Lokše s pečeňovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Pečeň si očistím a pokrájam na menšie kúsky. Očistím,pokrájam a opražím cibuľu na ktorej potom opražím pečeň,pridám koreniny,podlejem vodou,pridám cesnak.

   
2. 2

   Potom dusím kým nie je pečeň mäkká a voda trochu odparená. Ak je šťavy veľa, tak ju zlejem do misky a pečeň rozmixujem. Ak treba pridám šťavu a dochutím korením soľou alebo vegetou.

   
3. 3

   Tentokrát mi od minulého dňa ostala zemiaková kaša tak som ju použila na lokše. Pridala som múku, soľ a vypracovala cesto. Urobila som šúlok a pokrájala ho na 10ks.

   
4. 4

   Vyvaľkala som na menšie placky a opiekla na suchej panvici z oboch strán.

   
5. 5

   Upečené som potrela kačacou masťou. Niektoré som potrela pečeňovou plnkou.

   
6. 6

   .....zrolovala a podávala.

   
7. 7

   .....alebo len tak bez plnky-ako komu chutí.