Šošovicová polievka kyslá fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 22. novembra 2010
Šošovicová polievka kyslá (fotorecept)
Foto: dorisa

Túto kyslú polievku má strašne rada moja vnučka a keďže ju teraz mám na starosti, tak som jej ju dnes navarila.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček
1 ks
5 ks
2-4 ks
2 PL
 , alebo klobáska
 na ochutenie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravímje si suroviny.

    Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do vody dáme variť údené mäso(klobásu) a za hrnček šošovice. Pridáme bobkový list.

    Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď je mäso uvarené, vyberieme ho a do šošovice pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.

  4. 4

    Kyslú pochuťkovú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a trochou vody a vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Dochutíme octom a pripadne aj soľou. Podávame s čerstvým chlebíkom a udeným mäsom.

    Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A keďže si vnčka doniesla domov aj kamarátky, tak som im k obedu urobila aj dvojfarebný puding na pohostenie.

    Šošovicová polievka kyslá (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

28 komentárov k receptu
Tak za touto polievkou je zabita moja dcera,ale bez masa.A tuto jedinu polievku nedokazem uvarit ako moja mama, aj keby som rozliala.Stojim pri nej,pozeram, co hadze do hrnca,aj tak ma inu chut.(podozrievam ju,ze tam dava nieco potajomky:-)))Mamina ma uzasnu chut a urcite aj tvoja,vyzera mnamkovo.Ja robim takuto ako Ty z maskom,ale z fazule.
Výborná šošovicová polievka.Namiesto pochúťkovej dávam smotanu
na varenie.Dochucujem citronom.Ale každý podľa chuti.
@dorisa Ty máš určite ruky aj na chrbte , ja som zatiaľ len čakateľka na tie ruky kým mi narastú na chrbte niekde pod lopatkami. si šikulienka šikulková, obdivujem Ťa .
@jerica , ani nie, len fotím všetko, čo varím a pečiem. Každy deň treba jesť (aj mlsať), tak jednoducho aj fotím. A ty ešte nevieš, že najväčšia moja záluba je t.č. Varecha? Ďakujem za uznanie. Vážim si všetky komentáre,aj tie nepriaznivé. Ďakujem
Moja najobľúbenejšia polievka - kyslá šošovicová, vždy sme ju robili zásadne s hubami(dubáky), ale táto s údeným mäskom bola úplne super, vďaka za recept.
Tvoja polievočka mi dnes poslúžila ako predloha. Nerobila som s údeným mäsom, ale na záver som pridala opraženú cibuľku. Ďakujem za recept. :)




Pridaj komentár k receptu: