Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Nepečená roláda

Roládu robievame hlavne na Vianoce, ale myslím, že je použiteľná vždy :)

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

Cheesecake s tekvicovou plnkou

Koláče

Sladké raňajkové pečivo

Raňajky

Fantastické pečivo, ktoré chutí vždy, nielen na raňajky....

Cukinový šalát s cviklou

Šaláty

Recept mám vystrihnutý už dávnejšie ani neviem z akého časopisu a keďže som pozbierala poslednú úrodu cukín...

Koláč s nivou a slaninou

Komerčný recept<br><br> Doba prípravy: asi 25 minút

Nepečený koláč s višňovým džemom a čokoládou

V mise spolu zmiešame 150 g rozdrvených sušienok, 3 polievkové lyžice mletých vlašských orechov, 1...

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Krémeš trochu inak

Krém je robený bez mlieka, ale aj takto je chuťovo dobrý.

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

Ľadový šalát s jarnou cibuľkou

Šaláty

Ľadový šalát umyjeme a rozoberieme na listy.

Šošovica s cviklou a tekvicovým olejom

Ostalo mi trocha mäsového vývaru. Normálne to riešim tak, že ho šupnem do mrazničky, ...

Rukolový šalát s údeným tuniakom a avokádom

Údený tuniak, v našich obchodoch veľká vzácnosť, je zástupcom jednej z najlepšej úpravy rýb -...

Domáce špaldové kváskové cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Inšpiráciu na tento recept som našla tu na Vareche. Kváskové špagety od @Siisa som si upravila...

Krevetové rizoto v parmezánovom košíčku

Mandľovo-pomarančová bábovka

Koláče

Jeden, z nespočetných receptov na bábovku.

Zelerový šalát s vlašskými orechmi

Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

Dolnozemský paprikáš

Kuracie mäso

Komerčný recept

Treska v jednom hrnci

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam...

Cuketový quiche

Pre všetkých, ktorí ešte nepočuli slovíčko quiche, je to jednoducho slaný koláč. Základom je...

Krémeš s jogurtom

Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom

Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...

Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách

Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...

Kačacie prsia pečené s chrenom a cviklou

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme na masti z oboch strán. Opečené mäso preložíme do...

Zapečené paradajky s kuskusom

Dnes rano som sa zobudila s predsavzatim, ze konecne hodim nejaky ten recept na varechu aj...

Pečené kura s netradičnou plnkou

Túto plnku som vymyslel pre moju manželku, nakoľko sa musí vyhýbať bielemu pečivu. Musím...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Umyté mäso nakrájame na kocky a posypeme gulášovým korením. Do kotlíka dáme roztopiť masť a vložíme na...

Mäkučký bezlepkový chlieb so slnečnicovými semienkami, posypaný sezamom

Chlieb

Tento chlebík je chuťovo výborný a najmä mäkký aj na druhý deň. A ne-celiatici.....

Langoše z kapustou

Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

Zatočený jahodovo-kefírový dort

Torty

Je to sice trošku pracnější, ale určitě se to vyplatí. Krém je lehce nakyslý a...

Mozzarellovo-špenátové mafiny