Foto: remcula
Ryby mám ráda a tak vyzkouším všechno, na čem mi utkví oko a týká se to ryb......@Remcula
1 porce
porcia
porcia
Suroviny
1 filet |
|
1 kus-menší |
|
asi lžíce na posypání ryby |
|
podle chuti korenie |
|
1 dcl |
|
na ozdobu zelená |
|
podle potřeby na vymastenie misy |
|
Postup
-
1
Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na cibuli položíme platýze, posypeme jej strouhankou, podlejeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na cca 20 min péct na gril, nebo horký vzduch. Podáváme s bramborem, nebo s hranolkami.
Diskusia k receptu