Rakytníkové maslo

Rakytníkové maslo, ktoré deti milujú

Name: Rakytníkové maslo, ktoré deti milujú
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: rakytník , 200 g čerstvý; cukor trstinový , 100 g (alebo med); maslo, 500 g

bylinkyzbabickinejzahrady, 29. júla 2020

Foto: bylinkyzbabickinejzahrady

Receptov na spracovanie rakytníka je asi tak veľa, ako má veľa aj účinkov. Vyrobiť si z neho môžeme sirup, zdravú šťavu pre deti aj Zobraziť celý popisReceptov na spracovanie rakytníka je asi tak veľa, ako má veľa aj účinkov. Vyrobiť si z neho môžeme sirup, zdravú šťavu pre deti aj džem. Mám rada tie tradičné recepty aj tie menej známe, ku ktorým patrí napríklad rakytníkové maslo, ktoré sa dostalo aj do môjho e-booku Bylinky a deti. Skvelá vec na natretie chlebíku alebo korpusu na koláč. Ideálna cesta ako dostať do detí dávku vitamínov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rakytník #maslo #rakytníkovémaslo #nátierka #predeti

30 minút
príprava

Suroviny

200 g čerstvý	rakytník
100 g (alebo med)	cukor trstinový
500 g	maslo

Postup

1
Ako prvé si odšťavíme rakytník, najlepšie pomocou lisového odšťavovaču.
2
Z odšťavenej sušiny ešte prepasírujeme čo najviac dužiny a zmiešame ju so šťavou.
3
V mixéri spojíme maslo so šťavou a s postupným pridávaním cukru (alebo medu), kým sa hmota pekne nespojí, aby sa neoddeľovali tekuté zložky od tuhých. Ak maslo nie je tuhé, netreba sa báť, v chladničke stuhne ;)