Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Mrazený Číňan
Nakrájam mäso (bravčové, al. kuracie, al. králičie... ) na veľkosť článku malíčka.
Rožtenka
Pre niekoho je takáto "rožtenka" regulérne hlavné jedlo, pre niekoho zákusok, niekto ju ani za svet nevezme...
Chudobný koláč
U nás bola taká ťažká doba - mali sme tzv. embargo... V tej dobe sa množili...
Vysmážané májovky
Si sa zasek vybláznev , povedala manželka keď na zbadala ako som sa desať minút snažil oprieť...
Kravská hrudka z mlieka z mliečneho automatu
Výborný syr vhodný na nakladanie , do šalátov, alebo len tak na jedenie .
Cheesecake s oranžovou tekvicou
Ďalšie využitie tekvicového pyré. Koláče s tekvicovým pyré sú šťavnaté a vláčne preto ho pchám kam...
Slifčanka
Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....
Rybacia pochúťka
Keď sme boli raz v Poľsku na nákup u Andrzeja tak nám nemal vydať drobné a šupol...
Džem z jahôd, rebarbory a malín
Jahody umyjeme, dáme odkvapkať, odstránime stopky, nakrájame na malé kúsky a odvážime (600 g)....
Slaná torta
Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...
Torta s mousse au chocolat
Tak na minulú oslavu narodenín mojich starkých som si vymyslela takúto tortu. Recept na mousse mám...
Bravčový kebab so šalviou
Do misy dáme všetky suroviny na kebab a dobre premiešame. Zo zmesi tvarujeme guľky s priemerom 4 –...
Jablkový dezert so šľahačkou
Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...
Ľahká rybacia polievka
Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...
Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech
Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...
Makové rožteky
Zaujímavý starodávny recept z mojej zbierky, vhodný najmä pre tých čo majú radi mak :)
Kolienkový nákyp so šunkou a syrom
Tento recept je rýchly a veľmi chutný :-) rada ho robím a vždy sa rýchlo všetko zje....
Losos na grilovanej zelenine
Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...
Oravské rebierko
Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...
Pečené cherry paradajky
Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...
Langoše z Maďarska
Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...
Zemiačiky - naša tradičná vianočná cukrovinka
Tento recept robievame, čo si pamätám, väčšinou na Vianoce. Je s ním síce veľká...
Kakaové cestoviny s orechami
Už pár krát som sa stretla v časopisoch, alebo na internete, tiež pri varení v Tv, že...
Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...
Biela kapustová polievka
Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...
Kukuricová nátierka
Myslím že recept som videla na nejakom televíznom kanáli a keďže mám držať diétu tak som to...
Čokoládový kvet
Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...
Kaviárové vajcia
Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...
Zemiakové pagáčiky
Zemiaky postrúhame a všetko spolu spojíme. Necháme na 1 hodinu odpočívať na telom mieste.
