Kúpila som si misku-kysku, takú obyčajnú a povedala som si, že ju treba vyskúšať. Tak som urobila niečo ako mazančeky. Naozaj funguje, takže nemusím vždy Zobraziť celý popisKúpila som si misku-kysku, takú obyčajnú a povedala som si, že ju treba vyskúšať. Tak som urobila niečo ako mazančeky. Naozaj funguje, takže nemusím vždy naháňať pekárničku.
porcií
príprava
na 170 °C
Suroviny
| 250 ml vlažné | 
                                                             | 
                                                    
| 3 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 2 PL | 
                                                             | 
                                                    
| štipka | 
                                                             | 
                                                    
| 1 | 
                                                             | 
                                                    
| 400 ml | 
                                                             | 
                                                    
| 400 ml | 
                                                             | 
                                                    
| 2 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 1 PL domáci | 
                                                             | 
                                                    
| 3 KL | 
                                                             | 
                                                    
| 1/2 KL | 
                                                             | 
                                                    
| 2 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 3 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 3 PL | 
                                                             | 
                                                    
| 2 PL | 
                                                             | 
                                                    
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Dala som si vykysnúť kvások, do mlieka som dala trochu cukru a droždie
                                                     - 
                                                    2
                                                    
Do misky som dala obe múky, soľ, sódu, cukry a zmäknutú masť, pridala som sezam, hrozienka, brusnice a kand. kôru trochu premiešala
                                                     - 
                                                    3
                                                    
Pridala som vajce, um a kvások
                                                     - 
                                                    4
                                                    
Trochu som to celé premiešala, len aby sa všetko spojilo, zakryla som vrchnákom a trpla som, čo sa bude diať :-)
                                                     - 
                                                    5
                                                    
Po 40-tich min. bolo cesto nacapené až na vrchnáku, keď som odokryla, vyzeralo takto
                                                     - 
                                                    6
                                                    
Na plechy som si dala papier a aby som si zjednodušila život, z cesta som odkrajovala kúsky cesta lyžicou, urobila gule a dala na plech, nechala som ešte podkysnúť, kým sa vyhriala rúra
                                                     - 
                                                    7
                                                    
Pred pečením som nenatierala ničím, po upečení som trochu pofrckala vodou, piekla som oba plechy naraz v teplovzdušnej rúre na 170° presne 17 min.
                                                     - 
                                                    8
                                                    
Jasné, že som jednu zožrala ešte horúcu :-) lebo krásne voňali, nedalo sa vydržať
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




                                                        
                                                    
 


Diskusia k receptu