Žemle na sladko z misky-kysky fotorecept

Postup

1. 1

   Dala som si vykysnúť kvások, do mlieka som dala trochu cukru a droždie

   
2. 2

   Do misky som dala obe múky, soľ, sódu, cukry a zmäknutú masť, pridala som sezam, hrozienka, brusnice a kand. kôru trochu premiešala

   
3. 3

   Pridala som vajce, um a kvások

   
4. 4

   Trochu som to celé premiešala, len aby sa všetko spojilo, zakryla som vrchnákom a trpla som, čo sa bude diať :-)

   
5. 5

   Po 40-tich min. bolo cesto nacapené až na vrchnáku, keď som odokryla, vyzeralo takto

   
6. 6

   Na plechy som si dala papier a aby som si zjednodušila život, z cesta som odkrajovala kúsky cesta lyžicou, urobila gule a dala na plech, nechala som ešte podkysnúť, kým sa vyhriala rúra

   
7. 7

   Pred pečením som nenatierala ničím, po upečení som trochu pofrckala vodou, piekla som oba plechy naraz v teplovzdušnej rúre na 170° presne 17 min.

   
8. 8

   Jasné, že som jednu zožrala ešte horúcu :-) lebo krásne voňali, nedalo sa vydržať