Karí s bravčovým mäsom

podravka, 8. novembra 2016

Komerčný recept
Jedlá ázijskej kuchyne sú známe predovšetkým originálnou chuťou a výbornou zmesou korenín. Podravka ochucovadlo Ázia zvýrazní pôvodnú chuť bravčového mäsa a zeleniny a rozvonia váš byt vôňou ázijskej kuchyne.

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	cibuľa červená
1 ks	paprika
1 ks veľká	mrkva
6 ks	šampiňóny
200 g	mäso bravčové
1 PL	Podravka ochucovadlo Ázia
2 PL	voda
1 šálka uvarený	cícer Lagris
1/2 šálky	mlieko kokosové
1 ČL na zahustenie	škrob
	olej

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Bravčové mäso pokrájame na rezance a posypeme polievkovou lyžicou Podravky ochucovadla Ázia. Zeleninu umyjeme, očistíme a pokrájame na väčšie kúsky. Škrob zmiešame s vodou.
2
V hlbokej, širokej panvici zohrejeme olej. Pridáme mäso a opečieme ho zo všetkých strán. Keď je mäso opečené, pridáme zeleninu, uvarený cícer a tiež opečieme spolu s mäsom. Pridáme kokosové mlieko a varíme 1 minútu. Za stáleho miešania pridáme škrob zmiešaný s vodou a varíme ďalšiu minútu.
3
Servírujeme s ryžou, ryžovými rezancami alebo chlebovými plackami.

Videopredpoveď počasia každý deň na TV Pravda