Recepty (recepty podľa klikanosti)

Upútal ma recept na Mäkké žemle od @Kukulienky. Dnes som ich upiekla. Pretože som kúpila špaldovú...

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“

Hlavné jedlá

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Beťárska polievka

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Jablkové batôžky

Superjednoduchá a výborná pochúťka.

Dalamánky

Chlieb

zdroj Ja :-)

Hlivový guláš

Fazuľová polievka a krupicové rezance

Cestoviny

Je to recept mojej prababičky i babičky a samozrejme aj môj

Pikantný šalát

Kuracie mäso

Manželka mala chuť na niečo zdravé a ukázala mi recept z nového času pre ženy....

Višnovo-čerešnová štrúdľa

Ovocie dáme do hrnca , pridáme vanilkový cukor, med a citronovú šťavu - privedieme do varu...

Mramorové muffiny s čokoládou

V našej rodine sú veľmi obľúbené, často ich pečiem, a hlavne sú jednoduché a rýchle....

Veľkonočný zajačik

Dezerty

Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...

Treska na čiernom šošovicovom šaláte

Hlavné jedlá

Naše prababičky aj bez vedy neomylne vycítili, že strukoviny – premenené na polievky či prívarky –...

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Kuracie mäso

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Kávová bábovka

Nescu zalejeme horucou vodou. Rucnym mixerom uslahame maslo, cukor, van. cukor do peny. Pridame zltky a pomali...

Hustá zeleninová polievka

Tvarohový pudingáč

Tento koláčik som si našla tu na vareche , len som zmenila niektoré suroviny a podľa seba...

Jemný grahamový chlieb

Jemný, voňavý a chrumkavý chlebík z pekárničky. :-)

Drobková krémová polievka so zeleninovými chipsami

Polievky

Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo

Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...

Jedno mäso dve marinády

Hovädzie mäso

Na dobru cinu- minutkovu treba pouzit drahe hovadzie alebo zasfindlovat ako to robia v bistrach...

Opekané huby s rukolovým šalátom a dresingom

Sendvič tramezzino s listovým šalátom a tekvicovými jadierkami

Z talianskeho pečiva tramezzino vykrojíme väčšie kusy a opečieme ich v hriankovači. Z frise šalátu, ...

Sójové bodky

s tofu a mojimi obľúbenými zelenými fazuľkami :)

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Suvlakia - mäso na grile, hranolčeky s fetou a tzatziky

Recept od Denisy Vinczeovej

Sladké raňajkové pečivo

Raňajky

Fantastické pečivo, ktoré chutí vždy, nielen na raňajky....

Rukolový šalát s jahodami, sójovými klíčkami v parmezánovom košíku

Strúhaný parmezán nanesieme na celú tefl ónovú panvicu a necháme ho pomaly rozpustiť.

Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky

Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

Anettky s prefermentom

Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Kysnutý koláč z bryndze

Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...

Cigánske pagáče

Slané chuťovky

Tento recept som dostal spolu s receptom na cigánskú polievku. Tieto jedlá spolu som urobil už...

Medvedie labky-celiatické

Dezerty

Labky robim každý rok a vyskúšala som aj pre celiatikov. len sú veľmi jemné ....

Hruškové čatní s tekvicou