Tvarohový pudingáč fotorecept

monda - bez fotkymonda, 13. marca 2013
Tvarohový pudingáč (fotorecept)
Foto: monda

Tento koláčik som si našla tu na vareche ,len som zmenila niektoré suroviny a podľa seba som si ho upravila.Piekla som ho vo Zobraziť celý popisTento koláčik som si našla tu na vareche ,len som zmenila niektoré suroviny a podľa seba som si ho upravila.Piekla som ho vo forme nie v plechu. 1 hrnček je obsah 2,5 dcl.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček
2 hrnčeky
2 ks
2 ks
1 hrnček
1 ks
1/2 hrnčeka
1 ks
4 dcl
1 ks
Plnka:
250 g
2 ks
3,5 dcl
Ozdoba:




Postup

  1. 1

    Zo 4 dcl mlieka a 1 pudingu si uvaríme krém a necháme ho vychládnuť.Potom si vajcia s cukrom vymiešame ,pridáme mlieko, olej, a vychládnutý puding, a nakoniec ešte pridáme múku s práš.do pečiva.Všetko dobre vymiešame.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto si dáme do tortovej formy - /ja som použila formu v priemere 22 cm./mne sa dobre v nej pečie.Formu vymastíme a vysypeme múkou a dáme do nej cesto .Pečieme asi tak 30 minút na 180 stupňoch.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ked je koláčik už upečený tak si ho ešte zahorúca popicháme vidličkou a polejeme ho tekutou šľahačkou.Spravíme si krém:Uvaríme si z 3,5 dcl mlieka a 2 pudingov a vanilkového cukru a ešte pridáme aj kryštálového cukru ,sladký puding . Ked je už vychládnutý do neho zamiešame po častiach tvaroh a vymiešame na hladký krém.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Natrieme ho na korpus.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Povrch polejeme čokoládovou polevou.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A tu je už z neho odkrojené.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A takto je v reze.

    Tvarohový pudingáč (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

paeva
puding ide aj do cesta, aj na cesto, dobre som pochopila?
monda
@paeva áno puding ide do cesta aj do plnky, ten sa potom vymieša s tvarohom a dáme na vrch korpusu.
mesiar50
To už áno,tvarohové hocikedy. A ani by mi nevadilo že máme 22"58 h
SI šikovná
emly
Vyzerá dobre, tvarohové máme radi. Nie je málo 3,5 dcl mlieka na dva pudingové prášky? Bojím sa, či nebude moc hustý a rozmieša sa dobre.
staja
@Monda , vyzerá to výborne a nie je ten korpus mokrý, ked sa tam naleje 1/4 litra šľahačky po upečení?
monda
@emly na 2 puding.prášky 3,5 dcl mlieka je to akurát ,neboj nič, že bude moc hustý , nebude,kľudne si to tak sprav ako som ja a budeš spokojná.
monda
@staja nebude mokrý korpus , to všetko vsiakne do toho cesta a bude šťavnatý koláčik , ale predtým si ho popichaj vidličkou ešte zahorúca. Kľudne ju môžeš tam naliať,tú šľahačku.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia