Recepty (recepty podľa klikanosti)

Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.

Na sviatočný obed niečo sviatočné a Vianočné... bravčové pliecko na ananáse. veľmi chutné. ananás a...

Koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Recept zo Źivota je upravený.

Cukinová bábovka

Fajn bábovka ku kávičke alebo deťom ku kakauku.

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.

Zázvorníčky od babičky

Zázvorníčky, ktoré sa robili dávno, dávno. Jedli sa ako pochúťka k lipovému čaju, ...

Halušky bez bryndze

Bezmäsité jedlá

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Fusilli Pesto Rosso

Toto jedlo patrilo k mojim "veeľmi mňam". A znovuobjavila ho moja sesternica, keď raz u...

Bravčové karé s hroznovou omáčkou

Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou

Večera

Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...

Panenka s omáčkou z pečených jabĺk

Pečený pleskáč na masle s koňakom

Obed

Na dnešný sviatočný deň som pripravila vynikajúcu rybku-pleskáč... každé leto dostávam od od môjho zlatého bračeka tento...

Japonská polievka miso

Večera

Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou

Mäso si naklepem ako na rezne.

Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...

Broskyňovo-salková torta

Torty

lahká svieža. mala úspech :)

Vianočné cookies

Kto by odolal chutne vyzerajúcim sušienkam s kúskami lahodnej horkej čokolády? Dnes je to pravdepodobne vianočná klasika...

Chrumkavé kura

Kuracie mäso

:-)

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Mrkvovo-hrachová nátierka

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Lososová rolka s kozím syrom

Slané chuťovky

Kozí syr a syr Lučina spolu vymiešame do hladka. Pridáme nasekané bylinky, pistácie a citrónovú...

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone

Tento zákusok vznikol ako túžba spotrebovať bohatú úrodu jabĺčok :-) Dostali sme s mamou nápad urobiť jablkový pudingový krém, ktorý dobre kontrastuje s mascarpone....

Tvarohový koláč po maďarsky

Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý (ak sa nám...

Broskyňa Melba - rýchly letný dezert

Poháre dáme asi na pol hodiny schladiť do chladničky. Na spodok pohára dáme zmrzlinu.

Haruľa ako nákyp

Hlavné jedlá

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Syrové praclíky (bezlepkové)

Slané chuťovky

Slaná pochúťka na každú príležitosť.

Jablkový koláč zemiakový - bezlepkový

Pôvodný názov bol Storočný jablkový koláč - a bol s klasickou múkou. Upratala som si ho...

Kváskové cestoviny - pappardelle

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Penne zapečené s hubami, fetou a cuketou

Náš dnešný obed

Šťavnatý „Elizabeth“ chlebík

Mandle pokrájame najemno a orechy zasa nahrubo nasekáme. Citronát a figy nakrájame nadrobno, hrozienka opláchneme...

Rezance dan dan