Pečený pleskáč na masle s koňakom fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv som išla na záhradu a pozbierala som si zeleninu....na zdobenie aj na šalát..

   
2. 2

   rybku som poriadne umyla...osušila...-

   
3. 3

   rybku som osolila morskou soľou, posypala mletým čiernym korením a pokvapkala šťavou z citrónu...

   
4. 4

   maslo som nakrájala na plátky a uložila som ich pod rybku aj na jej povrch...pridala som pokrájané paradajky a poliala som ju koňakom...počas pečenia, som ju ešte niekoľko krát poliala koňakom...rybka sa piekla na 200st. 20min.

   
5. 5

   upečenú rybku som preložila na misu, ozdobila zeleninou...podávala som ju so zeleninovým šalátom...rybie mäsko si najlepšie viem vychutnať bez prílohy, iba so šalátom...prajem vám dobrú chuť..

   
6. 6

   pestrofarebné reďkovky, ktoré s obľubou pestujem každý rok...ich výhodou nie je iba ich krásne zafarbenie, ale keď reďkovka dosiahne svoju zrelosť, vyvráti sa zo zeme a zostáva v zemi iba dlhý koreň, netreba pozerať, či je už zrelá..a druhá dôležitá vec...táto reďkovka, ani po dozretí nedrevitie...

   
7. 7

   táto krásna ružička, je pamiatka na moju maminku...mala ju zasadenú pod oknom, kde na lavičke sedávala..presadila som si ju k sebe a je na čelnom mieste, pri príchode do dvora ako prvú vidieť práve túto ružičku..

   
8. 8

   na tento park sa pozerám, keď ráno otvorím dvere...