Recepty (recepty podľa klikanosti)

sezóna zavárania si nevyberá či je alebo nie je horko, či sa nám chce alebo nechce,...

Jablkový snehový zákusok 2

My máme dnes sneh vonku aj dnuka - na fajnovom koláči. Na koláči je oveľa chutnejší....

Hydinová krémová polievka

Kuracie mäso

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni oprážame asi 3 min. Zeleninu...

Viedenské venčeky

Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky,...

Zabaglione - žĺtková pena

Vo vodnom kúpeli ušľaháme žĺtky s cukrom a vínom na hustý krém.

Filé v strúhankovo-syrovej perine

Večera

Porežeme si filé na kúsky a na pekáč pomastený olivovým olejom poukladáme vedla seba. Okoreníme korením na...

Hruškový koláč s karamelom

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne

Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

Koka - bábovka

Ak máte radi KOKA sušienky tak ako ja, skúste aj túto moju bábovku...

Ukrajinske žarko

Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Drožďovka jemná

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Vyprážané platano banány

Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje...

Hroznový koláč

Chutný koláčik s hroznom.

Chutné venčeky.

Raňajky

Kysnuté robím od oka, ale tieto venčeky som robila podľa receptu. Očakávala som chrumkavé, podľa názvu a...

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Torta Stellka

Torty

Keďže mi pribudlo jedno dieťa, pribudla aj jedna torta ročne, takže už sa pečeniu venujem...

Indický cícerový dezert Ka Ladoo

Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.

Kuracia alebo kačacia roláda

Kuracie mäso

Tento recept je pôvodne určený pre kačice ale keďže sa k nej tak často nedostanem tak som...

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Baza čierna v strúhanke

Už sme hupom v mesiaci, jún. Kvitne baza a agátový kvet. Baza je známa...

Baranie stehno podľa Louisa

Inšpiráciou receptu bolo diviačie stehno na šípkovej omáčke, ktoré pripravil Louis. Pri diviačom stehne iste...

Makový trhanec s vanilkovou penou

Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)

Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...

Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka

Pre mna najoblubenejsie jedlo z thajskej kuchyne. Vsetky, rybacie aj masove, variacie tohto jedla...

Grapefruitové svieženky

Silvestrovské osvieženie, dnes z červeného grapefruitu. Veľmi chutné, toto ovocie má príjemnú sviežu chuť....

Orechové pagáče

Tento recept som dostala od svojej sestry a mal veľký úspech u nás doma.

Raffaello guľky

Odkedy mám tento recept, som ich už nikdy nekupoval...

Losos po grécky

Ryby pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a prudko opečieme z oboch strán na oleji do červena....

Zemiakový šalát- špeciál

tento šalát robievam často moja rodina si ho veľmi obľúbila, je vynikajúci a chutí aj bez...

Miňonky po domácky

Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, postupne pridáme múku, kakao, sneh z bielkov. Vypracujeme...

Gratinované artičoky s ovčím syrom

Artičoky očistíme tak, že odkrojíme asi 2/3 listov, vydlabeme kvetné lôžko, aby sme získali...

Torta z piškótového cesta so zaváraným ovocím

Torty

oblubena, rychla torta :)

Ruské pirogi

Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák, čo...

Sladké vanilkovo-malinové kvietky

Potešia oči aj chuťové poháriky.

Ružová panenka v bylinkovom fáši