Závin s gaštanovým pyré

Name: Závin s gaštanovým pyré
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mlieko, 3 dcl; olej, 1 dcl; droždie, 1/2 kocky; cukor kryštálový, 5 ČL; múka hladká, 500 g; soľ, štipka; pyré gaštanové, 250 g; cukor práškový, 2 PL; esencia rumová, 2 ČL; hrozienka, 30 g; lekvár slivkový; Nutella

hanee, 10. februára 2013

Foto: hanee

Mam v chladnicke uz nejaky cas gastanove pyre a nevedela som co s nim. Vyskusala som to najjednoduchsie co mi napadlo a musim iba Zobraziť celý popisMam v chladnicke uz nejaky cas gastanove pyre a nevedela som co s nim. Vyskusala som to najjednoduchsie co mi napadlo a musim iba odporucit!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

50 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

3 dcl	mlieko
1 dcl	olej
1/2 kocky	droždie
5 ČL	cukor kryštálový
500 g	múka hladká
štipka	soľ
Na plnku:
250 g	pyré gaštanové
2 PL	cukor práškový
2 ČL	esencia rumová
30 g	hrozienka
Plnka 2:
	lekvár slivkový
	Nutella

Postup

1
V poradi ako je uvedene som suroviny dala do pekárnicky a zapla program cesto. Po spracovani a vykysnuti, cesto vyklopime na pomucenu dosku a rozdelime na dve časti. Bochnik cesta vyvalkame asi na 1cm hruby plát a nanesieme plnku.
2
Gastanove pyre nastruhame, pridame cukor, rumovu aromu a vopred namocene , scedene hrozienka. Premiesame. Do druhej rolady som dala lekvar s nutelou.
3
Cesto potrete plnkou zarolujeme, nechame aspon 20 min podkysnut, potrieme rozpustenym maslom a dame piect cca 25 minut na 180°C