Varené mäso zo zeleninoufotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 5. októbra 2012
Varené mäso zo zeleninou(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Recept ak nemáte čo robiť s časom:D.....

4
porcie
20 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny

400-600 g
1 veľka
niekoľko zrniek
600g  (mrkva,kaleráb,petržlen..)
Podľa chuti:)ja som dala kôprovú:) studená




Postup

  1. 1

    Mäso vložíme do vriacej posolenej vody,pridáme celú cibuľu a čierne korenie. Hňeď ako voda zovrie,zmiernime teplotu a varíme asi dve hodiny do mäkka(v tlakovom hrnci 30min.)

    Varené mäso zo zeleninou(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvarené mäso vyberieme a vo vývare krátko povaríme zeleninu(mala by zostať mierne chrumkava)

    Varené mäso zo zeleninou(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Mäso pokrájame a podávame s varenou zeleninou,zemikmi a studenou omáčkou:)...... Dobrú chuť:)

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
mb
mb
Vyvaras same dobroty, skodaze nie som mladsi :)
Varenu hovadzinku si vzdy rad dam, najradsej s cerstvo nastruhanym chrenom a chlebom, mnam.
frezia68
Ty si ale šikulka :-) je to náš obľúbený obed a práve s kôprovou :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia