Bezlepkové zázvorníky

Postup

1. 1

   Práškový cukor, mletý zázvor, sódu bikarbónu, olej a vajcia vymiešame v miske. Postupne primiešame Cake mix a spracujeme hustejšie cesto.

2. 2

   Presunieme na pracovnú podložku posypanú práškovým cukrom. Cesto trošku spracujeme a vyvaľkáme na hrúbku 6 mm. Formičkou vykrojíme zázvorníky a uložíme na jemne pomastený plech. Necháme vysušiť 10 hodín.

3. 3

   Upečieme vo vyhriatej rúre pri 150 °C 15 minút do ružova.

4. 4

   Aby neostali prilepené na plechu po upečení s nimi pohneme.