Recepty (recepty podľa klikanosti)

Recept si môžte upraviť podľa Vašich chuťových prefencií.

Krúpky so slaninkou, s červenou fazuľkou a so syrom

Mandľovo-škoricové hviezdy

Sú bez múky a masla a aj napriek tomu neskutočne chutné.

Čakankový šalát s ovčím syrom

Estragón zmiešame s nakrájanou feferónkou, olejom, octom a pomarančovou šťavou.

Slivkový šalát s fetou

Osviežujúci ľadový šalát s kúskami jablka, hrušky a slivkami, posypaný syrom feta a vlašskými orechmi....

Plnená haruľa - baba

zemiaky a cibulu nastruhame na jemno, pridáme múku, vajíčko (nemusí byť), majorán, soľ,...

American pie

Koláče

Keď som bola v Amerike jedla som tam výborný pekanovy koláč. Hľadala som rôzne recepty, ...

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Tatranské sviečkovicové taštičky s brusnicami

Hovädzie mäso

Kuracia paštétka

Kuracie mäso

Na panvici rozpustíme 100 g masla, pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Vmiešame očistené...

Rybacia polievka

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Krůtí prsa na medu a chilli

Toto jídlo jsem vymyslel jen proto, že přijel vnuk také kuchař a začal s tím, že je...

Cukety plnené teľacím mäskom

Fantastický nedeľný obed.

Polievka so zelerovými rezancami

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

Poulet au vin (kurča na víne)

Kuracie mäso

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

Lahodná čokoládovo-mandarínková ovsená kaša

Rýchle, chutné a zdravšie maškrtenie. Čokoládovo-mandarínková ovsená kaša - pre mňa ideálny malý dezert, ...

Ružová dáma

Torty

Torta s korpusom bez múky a s mascarpone-tvarohovým krémom.

Veľkonočný mäsový chlebíček

Hovädzie mäso

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Bravčové so srbskou ryžou

Pomerne jednoduché a chutné.

Sušené bravčové karé so šalátom

Cviklu uvaríme v slanej vode do mäkka, hneď ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

Farebný tanier

Zeleninové rizoto s lahôdkovým tofu.

Hríbová a rajčinová focaccia

Večera

Focaccia patrí medzi najobľúbenejšie maškrty môjho manžela a nášho 5-ročného syna. Je to vďačná kysnutá pochúťka...

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Paradajkovo - malinový džem

Nátierky

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme ich. Potom ich pokrájame na kocky a...

Kysnutá orechovo-kakaová bábovka

Koláče

Robila som ju včera poobede, ale fotka celej bábovky sa mi nepodarila, lebo ked sa...

Dusené kráľovské trúby

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Korenený hermelín

hermelin prekrojime vydlabeme a zmiesame s roztlacenym cesnakom, dame tam ja stiplavu papriku ale s tou opatrne...

Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

Kuracie mäso

a predsa sem nejaky ten recept pridám. vonku prší, doma nuda..... ešte len pojdem varit, ale...

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Mramorový perníkový koláč

Koláče

Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame...

Espuma z krupicovej kaše s repou a variáciami čokolády

Muffiny

Nase oblubene muffiny, rano ku kakavku ;)

Chrumkavé špaldové toliariky

Noo, oni to boli skôr riadne toliariská, roztiekli sa trošku, ale chuť výborná... Dá...

Lieskovoorieškové sušienky