prazdny

Dusené morčacie prsia

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné pohostenie morčacie rezne dusené v rúre.

prazdny

Zdravá brokolicová polievka bez smotany

Bezmäsité jedlá

Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...

prazdny

Rösti ako ho ja mám rada

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

prazdny

Staroslovanský chlebík

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...

prazdny

Kyselica

Bezmäsité jedlá

Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

prazdny

Kuracie nohy v zemiakovom obale

Kuracie mäso

Tento recept je trochu pracný ale zato efektný, vhodný na sviatočné chvíle, ako pohostenie pre...

prazdny

Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami

Kuracie mäso

Rýchly a veľmi chutný obed alebo večera :-)

prazdny

Domáci chlebík

Bezmäsité jedlá

Na vianočnom stole nebude chýbať táto, dobrota. Za málo peňazí, veľká dobrota.

prazdny

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Hlavné jedlá

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

prazdny

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

Bezmäsité jedlá

Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...

prazdny

Staročeské čápi s mákem – Opečené halušky s makom a so slivkovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky uvareníme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajce a...

prazdny

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Bravčové mäso

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť...

prazdny

Cuketové muffiny

Bravčové mäso

Pridávam ďalší môj recept ako pripraviť cuketu.

prazdny

Zemiakový guláš spod Bankova

Bravčové mäso

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

prazdny

Slovenská klasika - trojboj

Bravčové mäso

Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

prazdny

Pohánková baba

Bravčové mäso

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

prazdny

Studená šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

prazdny

Medové zemiakové rezy

Koláče

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

prazdny

Granadír

Cestoviny

Receptov na toto tradičné zemiakové jedlo je tu veľa a dosť sa podobajú prípravou v tom, ...

prazdny

Tortilla de patatas - zemiaková placka po španielsky

Bezmäsité jedlá

Tortilla de patatas neodlučiteľne patrí k Španielsku. Na obed alebo na večeru, na raňajky medzi...

prazdny

Zemiakové placky s kačacou pečienkou

Hlavné jedlá

Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...

prazdny

Bryndziarka

Večera

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

prazdny

Vyprážané jablkové taštičky s medovkou

Dezerty

Ošúpané jablká nakrájame na kocky. Ochutíme škoricovým a vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou a pridáme nakrájanú medovku...

prazdny

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

prazdny

Krumpľovníky od babky

Bezmäsité jedlá

Je to niečo medzi haruľou a posúchom. No odporúčam robiť z viacerých dávok, lebo bude...

prazdny

Krémová zemiačiková polievka

Bezmäsité jedlá

Ošúpem zemiaky, pokrájam na kocky a dám variť do vody (vodu dám tak tesne nad zemiaky)....

prazdny

Zemiaky v kabáte

Bravčové mäso

Veľmi dobré zemiaky pre maškrtenie, alebo aj ako príloha.

prazdny

Krumpláče babky Žofky

Hlavné jedlá

Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

prazdny

Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou

Bravčové mäso

Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Bravčové mäso

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...