Bryndzová pochúťka fotorecept
Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Tento výrobok je z jedného nemenovaného obchodu a je ako doma urobené. Nám chutia.
-
2
Takže slaninu pokrájame na 1cm kocky a dáme do hlbšej panvice, nech pustí masť. To je asi za päť minút.
-
3
Zatiaľ si šúľance krájame na tri kusy. Keď skončíme, máme slaninu roztopenú.
-
4
Pridáme na panvicu k slanine a opečieme ako zemiaky mierne do červena. Čo trvá asi desať minút.
-
5
Keď sa šúľance opekajú, rozriedime bryndzu ja to robím s bielym hustým jogurtom. Pripravíme si to v hlbšej mise. Pôjde k tomu všetko z panvice.
-
6
Keď sú šúľance opečené tak ich dáme k bryndze a premiešame.
-
7
Máme hotovo za nejakých 20 minút, aj s krájaním slaniny. Je to bleskovka a hlavne dobrá. Dobrý je k tomu kefír, alebo žinčica ak máte na zapíjanie.
Tiež šúľance:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Ďakujem za koment. Ja ho mám doma na záhrade. Len nestačí rasť celá rodina naň chodí. Ale každým rokom sa rozrastá.
Za jedno si s medvědím česnekem za ta léta tykám, za druhé, oko není blbec, oko vidí. Chvíli jsem koketovala s myšlenkou, že by to mohla být nať ploché petrželky, ale ta není tak "plechová" a nemá ve středu tak jasnou žilku. No a za poslední - mám to v genech - po dědečkovi a tatínkovi. Teď už mám čtyři oči a když si je nenasadím, vím, že jsem na Varechce jen podle zelené lišty, ehm - nezaměřím. Takže orel s brýlama.
Na zahradě ti mackový cesnak závidím - stále čerstvý a při ruce. To je vymoženost, kdo to má?!
Ať žijí zahrádkáři a zahradníci obzvlášť! Byl obsťák, ne?!
Ďakujem za koment. Keď sa pozrieš vľavo hore je vidieť znak aký obchod je to.
ok, všimla som si, je u nás, vďaka
Ďakujem za koment. Veď bryndza je zdravá, dobré je s ňou sa skamarátiť.
Ďakujem za koment. Ja som tieto šúlance kúpil na skúšku a celkom nám chutili. Dá sa z toho vždy nejaké rýchle jedlo spraviť.