Bryndzové šúľance
Bryndzové šúľance

Bryndzová pochúťka fotorecept

kvakac - fotkakvakac, 6. apríla 2019
Bryndzová pochúťka (fotorecept)
Foto: kvakac

Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod.

3
porcie
5 minút
príprava
15 - 17 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g zemiakové
250 g
150 g
3 PL hustý (nemusí byť)
Na zapíjanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tento výrobok je z jedného nemenovaného obchodu a je ako doma urobené. Nám chutia.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Takže slaninu pokrájame na 1cm kocky a dáme do hlbšej panvice, nech pustí masť. To je asi za päť minút.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatiaľ si šúľance krájame na tri kusy. Keď skončíme, máme slaninu roztopenú.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme na panvicu k slanine a opečieme ako zemiaky mierne do červena. Čo trvá asi desať minút.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď sa šúľance opekajú, rozriedime bryndzu ja to robím s bielym hustým jogurtom. Pripravíme si to v hlbšej mise. Pôjde k tomu všetko z panvice.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Keď sú šúľance opečené tak ich dáme k bryndze a premiešame.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Máme hotovo za nejakých 20 minút, aj s krájaním slaniny. Je to bleskovka a hlavne dobrá. Dobrý je k tomu kefír, alebo žinčica ak máte na zapíjanie.

    Bryndzová pochúťka (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
@Kvakac (6.4.2019 13:58)
Za jedno si s medvědím česnekem za ta léta tykám, za druhé, oko není blbec, oko vidí. Chvíli jsem koketovala s myšlenkou, že by to mohla být nať ploché petrželky, ale ta není tak "plechová" a nemá ve středu tak jasnou žilku. No a za poslední - mám to v genech - po dědečkovi a tatínkovi. Teď už mám čtyři oči a když si je nenasadím, vím, že jsem na Varechce jen podle zelené lišty, ehm - nezaměřím. Takže orel s brýlama.
Na zahradě ti mackový cesnak závidím - stále čerstvý a při ruce. To je vymoženost, kdo to má?!
Ať žijí zahrádkáři a zahradníci obzvlášť! Byl obsťák, ne?!
používateľ nemá avatar
123
a ja som sa na začiatku čudovala, že rýchly recept - zemiakové šúľance - ešte som ich nekupovala, iba robila doma, ale recept stojí za vyskúšanie... skúsim sa poobzerať po obch. reťazcoch... ako vyzerá obal, vidno na foto, takže to bude, ak sa nájde v našom rajóne nákup na isto...
Bryndzu mám veľmi rada, ale nemala som doma, tak som namiesto bryndze dala hrudkový tvaroh. A veru bola to dobrota. Tieto šúlance robím aj s opečenou kyslou kapustou, ako na strapačky a slaninkou. Nemajú chybu.

Pridaj komentár k receptu: