Recepty (iba fotorecepty)

… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...

Mrveničkové rezy s pudingom

Piekla som v okrúhlej forme, priemer je 20 cm.

Kakaové rezy

Náš sviatočný zákusok

Takzvaný krušaci marhuľový koláč

Variabilný recept, možno použiť hocaké sezónne ovocie. Spisovnejšie by to bolo nazvať koláč z mrveničky,...

Jahodový krém s tvarohom

Do horúceho mlieka pridáme kryštálový cukor, semienka z vanilkového struku, nakrájané jahody a varíme asi...

Marhuľové rezy s tvarohovo-mascarpone krémom a šľahačkou

Nedeľný zákusok

Jablkové piškótové rezy s čokopolevou

Náš sviatočný zákusok

Fantastický pudingovo-jahodový koláč

Tohto roku neskutočne veľa jahôd a tak som dnes piekla.

Domáce tvarohové rezance s pažítkou

Cestoviny

Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.

Rychlá karobová buchta s jablky a bez přidání mouky

Karobová buchta chutná po čokoládě a voní karamelem. Nebudete věřit, že je připravená z pár...

Olej z rýmovníka (nádchovníka)

Po veľmi dobrých osobných skúsenostiach s touto bylinkou som sa rozhodla aj pre iný variant. Práve...

Pizzovníky

Bravčové mäso

Perfektné, rýchle a bez kysnutia :) ... Na rodinné oslavy či na nejakú párty super...

Praženica s hlivou ustricovou na šalotke a póre

Večera

Hubárska sezóna je u nás doma v plnom prúde. S chuťou by som si zjedol buď...

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

Jemný rebarborovo-jahodový koláč s tvarohom a so snehovou čiapočkou

Veľmi jemný, lahodný a osviežujúci koláčik.

Šenkárov voňavý reznisko

Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...

Plnené hovädzie rolky na šampiňónoch, červenom víne s čerstvou saturejkou

Dnešný nedeľný obed

Veselá tortička ku kávičke

Torty

K nedeľňajšej kávičke čo poviete?

Pudingová bábovka

Na dnešnú sobotu som upiekla bábovku z pudingov voňavú a ľahučkú ako pierko:-)

Furmanská fazuľa

Bravčové mäso

Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

Ragú z kuracích srdiečok a zo zeleniny

Kuracie srdcia ponoríme na 30 minút do mlieka. Vyberieme, osušíme a nahrubo nakrájame. Opražíme...

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke

Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

Jahodové piškótové omeletky

Keď jahody, tak možno jednoduché omeletky

Jahodová zmrzlina

Domácu zmrzlinu robím celkom bežne, dokonca mám aj zmrzlinovač. Použila som ho iba raz a...

Chlebová polévka s houbami

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

Hubová krémová polievka

Sezóna húb začína, tak nám zachutila hubová krémová polievka :)

Kabáč s kyslou kapustou a slaninou

Bravčové mäso

Sú to kabáče, ktoré vám neuschnú a sú trochu kyslé od kapusty, fajn dobrota...

Hovädzia roštenka na Radleri a dubákoch s pečeňovou plnkou v bábovkovej forme

Nedeľný obed

Zapečená špargľa

Rýchly recept na prípravu špargle.

Teplý šalát s mangoldom a šošovicou

Toto je jeden z tých jednoduchých receptov, že keď ho vidíte si poviete : no že...

Alžbetine orechové rezy

Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem,...

Mangoldové závitky

Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...

Tvarohový nákyp s ovocím

Inšpirovala som sa receptom z Dobrého jedla. Pôvodne tam šlo 350 g syru Lučina, ale...

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling