Jednoduchý jablkový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Nachystáme si suroviny:

   
2. 2

   Ako prvé si nachystáme formu ( s priemerom 23 cm ), vyložíme papierom na pečenie a okraje jemne potrieme olejom.

   
3. 3

   Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov.

   
4. 4

   Umyjeme, osušíme, nastrúhame citrónovú kôru a odšťavíme 1/2 citróna.

   
5. 5

   Jablká ošúpeme a nastrúhame na tenké plátky, ktoré zalejeme citrónovou šťavou.

   
6. 6

   Vajíčka vyšľaháme s cukrom a prilejeme mlieko.

   
7. 7

   Zmiešame múku spolu s kypriacim práškom (ja používam s vínnym kameňom, ten jediný ma neštípe na jazyku ) a pridáme ku mokrej vajíčkovej zmesi, kde pridáme nastrúhanú citrónovú kôru.

   
8. 8

   Postupne pridávame jablká a jemne metličkou premiešavame.

   
9. 9

   Nalejeme do formy, uhladíme, poprípade popritláčame a jemne buchneme formou, aby nám zmizli vzduchové bubliny.

   
10. 10

    Navrch nakrájame kúsky masla a posypeme cukrom.

    
11. 11

    Koláč pečieme cca 35 minút. Treba kontrolovať, každá rúra pečie inak. Urobíme test špajdľou, ak je suchá, koláčik môžeme vybrať.

    
12. 12

    Dobrú chuť!!!