Recepty (iba fotorecepty)

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Nepečený tvarohový dezert

V týchto dňoch príjemné osvieženie.

Kardamómové venčeky

Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna...

Detské rezy z vločiek

Recept zo starej kuchárskej knižky ma zaujal tým, že tam idú vločky a tvaroh.

Torta pre vnučku

Torty

Vnučka chodí na folklór a mala narodeniny, tak som jej upiekla takúto tortu.

Tofu s hráškom a polentou

aneb čo chladnička a mraznička dali :)

Hovädzie stehno à la roštenka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko na slávnostné príležitosti.

Sirup z kvetov púpavy

Nápoje

Predstavujem Vám spôsob prípravy sirupu ako ho robím ja. Je výborný cez zimu do čaju...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Kuracie mäso

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou

Cestoviny

Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...

Kuskus šalát s cukinou a fetou

Blížia sa teplé dni a s nimi chuť na jednoduché a rýchle jedlá.

Šľahačkové jemné rožky

Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

Cviklová nátierka

Pre tých, ktorý majú radi cviklu.

Šťavnatý ovocný koláč

Celé vajcia vyšľahať s cukrom a počas šľahania pridať trocha horúcej vody. Použila som 2, 5...

Kuracie prsia Čínska fúzia

Kuracie mäso

Taký jednoduchý čínsky postup, ale s európskymi surovinami.

Zapekaný karfiol so syrom a švábskymi špeclami

Cestoviny

Mám strašné rád zapekaný karfiol a tie švábske špecle so syrom dodali tomu ohromnú chuť. Oplatí...

Vaječná omeleta s medvedím cesnakom

Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, ...

Mrkvový linzer s tvarohom

Linzeka, tak to je veľmi starý recept, ktorý azda každý obľubuje. Skúste aj takúto...

Bravčové rezne s marhuľami

Aj tak sa dá uvariť. Slovenská exotika z Nového Mesta n. /Váhom. Je to kraj...

Torta pre hubára

Torty

Presne dnes má môj manžel narodeninky, tak sme sa rozhodli s dcérou, že ho prekvapíme...

Toskánska fazuľová polievka so šalviou

Polievky

S variantami dobrej fazuľovice je to na našom Slovensku ako s kapustnicami, hovädzími polievkami, či...

Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím

Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého...

Palacinkové muffiny

Tento recept je jednoduchý a chutný

Vajíčkovo-syrová nátierka

Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.

Karé na šampiňónoch

Všetko som robila od oka, nič som nevážila.

Nivové vlnky

Ešte jeden recept z nedeľňajšej oslavy. Alebo skôr návod ako vyrobiť z lístkového cesta zasa niečo...

Snehové rezy

Zákusok zo zvyšných bielkov, aj takto môžete bielky využiť.

Perníkové rezy

Ak sa vám náhodou zvýšili perníčky - medovníčky od Vianoc, ako mne, tak môžte ich...

Makové cookies

Všetky suroviny zhnetieme a dobre prepracujeme.

Čokoládové sušienky

Suroviny zhnetieme

Chrumkavé žemle

Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...

Valašská kapusta

Je to vlastne segedín zo sladkej kapusty. Varím to už dlhé roky, recept...

Pečené bravčové pliecko na svetlom pive

Lahôdka pre gurmánske jazýčky. Šťavnaté mäso a lahodná zelenina, ktorým pivo pridá vynikajúcu chuť...

Kuracia polievka – do plaviek

Kuracie mäso

Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...

Motýlikový koláč pre Aleška

Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku