Kuracie prsia s omáčkou

Kurkumaš fotorecept

Name: Kurkumaš (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: prsia kuracie , 700 g; olej, 2 PL; maslo, 30 g; hrášok, 2 PL; kukurica, 2 PL; karfiol, 3 - 4 ružičky; brokolica, 3 - 4 ružičky; pór , 1 ks malý; cibuľka jarná, 2 ks; struky fazuľové, 2 PL; paprika , 2 ks farebná; cesnak , 1 hlavička (mladý); mrkva, 1 ks; smotana na šľahanie, 250 ml (33 %); korenie štyroch farieb , 1 KL (čerstvo zomleté); kurkuma, 1 PL; soľ

kvakac, 21. marca 2019

Foto: kvakac

Keď môže byť paprikáš, tak prečo by sa nemohol uvariť aj kurkumaš. To aby dievčence nepovedali, že tu nie je aj pre nich niečo. Zobraziť celý popisKeď môže byť paprikáš, tak prečo by sa nemohol uvariť aj kurkumaš. To aby dievčence nepovedali, že tu nie je aj pre nich niečo. Je to podstate rýchlovka. K tomu špaldové celozrnné cestoviny a obed je hotový, co by dub.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#maso #dusenekuracieprsia #zelenina #kurkuma #smotanovaomacka #kuracieprsia #smotana #omacka #kuraciemaso

6
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g	prsia kuracie
2 PL	olej
30 g	maslo
2 PL	hrášok
2 PL	kukurica
3 - 4 ružičky	karfiol
3 - 4 ružičky	brokolica
1 ks malý	pór
2 ks	cibuľka jarná
2 PL	struky fazuľové
2 ks farebná	paprika
1 hlavička (mladý)	cesnak
1 ks	mrkva
250 ml (33 %)	smotana na šľahanie
Koreniny:
1 KL (čerstvo zomleté)	korenie štyroch farieb
1 PL	kurkuma
	soľ

Postup

1
Všetku zeleninu si krájame na drobno. Cesnak na plátky. Pôjde to rýchlo, preto vopred pripraviť. Mäso pokrájame na pásiky. Na hlbšiu a väčšiu panvicu si dáme maslo s olejom zohriať. Pridáme zeleninu a prudko dusíme.

2
Za chvíľu pridáme cesnak, soľ, korenie a kurkumu. Zas to chvíľu dusíme a miešame.

3
A teraz pridáme mäso. Necháme ho zatiahnuť do biela za stáleho miešania.

4
Potom prilejeme smotanu a ďalej miešame, aby sa chvíľu povarilo všetko. Panvicu odstavíme zo sporáku a necháme chvíľu postáť.

5
Medzi tým si uvaríme cestovinu a môžeme nakladať. Je to dobrá rýchlovka a hlavne zdravá.

6
Tu je tá cestovina penne, ja tomu hovorím potrubie.

Tiež omáčkou:

Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví

Kuracie prsia s omáčkou 2v1

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou

Diskusia k receptu

Pridaj koment

siisa

siisa 21. marca 2019 o 17:09

Vidím, že hrach a kukuricu sa ti krájať nechcelo....hahahaha :) To len tak zo srandy, že keď všetku, tak všetku :D Fotečky krásne a recept sa mi veľmi páči, takéto jedlo si často robievam, keď prídem domov a nemám navarené. Veľmi pekný recept na zdravé jedlo ;)

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, kvakac a terinka55