žĺtok

Salzburské ľahké „halušky“ z Rakúska

Dezerty

Najskôr vyšľaháme vychladené bielky, pridáme vanilkový cukor, soľ, nastrúhanú citrónovú kôru a šľaháme ďalej....

Muránske buchty

Koláče

Už som tu písala, že hľadám recept na tieto buchty, lebo som ich ochutnala, ...

Jablkovo-lekvárové koláče

Koláče

Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)

Tvarohové „sochniky“ z Ukrajiny

Koláče

Žemľovka s karamelizovanými jablkami

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové moravské koláče

Koláče

Známe moravské koláče, ktoré sú obľúbené pri akejkoľvek príležitosti.

Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...

Škoricový zapletený koláč

Koláče

Vhodný ku káve, kakauku alebo aj k dobrému ovocnému čaju.

Orechovo-tvarohové koláče

Koláče

Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)

Výborné praclíky

Bezmäsité jedlá

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

Lekvárovo-čokoládové koláče

Koláče

Výborné kysnuté cesto plnené obľúbenými plnkami :-) Lekvárom a čokoládou.

Mäkké maslové rožky

Bezmäsité jedlá

Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky

Koláče

Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...

Zapekaný koláč cottage pie z Írska

Bravčové mäso

Krehké koláčiky z kyslej smotany

Koláče

Aj takéto pečenie prekvapí náročných a môže byť aj nedeľa. Prípravu, pečenie zvládne aj začiatočník....

Kysnutý tvarohovo-slivkový koláč s posýpkou

Koláče

Voňavý dobrý jemný koláčik. Ja som ho piekla v okrúhlej forme. Priemer formy je...

Japonská palacinka z ovsených vločiek

Dezerty

Ja osobne mám najradšej jednoduché dezerty - najmä ovocné. Túto japonskú palacinku milujem - väčšinou si...

Kačacia paštéta s višňovou penou

Nátierky

Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...

Jablkovo-tvarohový koláč

Koláče

Tento recept som si sama vymyslela, tak trochu na spôsob strúhaného tvarohového koláča. Ale je...

Jablkový dezert s marcipánom a vanilkovým krémom

Koláče

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

Hlavné jedlá

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

Tvarohové koláče

Koláče

Výborné tvarohové koláče :-)

Závin s tvarohovo-marhuľovou plnkou

Koláče

Levandulové sušenky

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme těsto a zabalíme do folie. Necháme hodinu v lednici odležet.

Koláče plnené tvarohovou plnkou

Koláče

Tvarohové sú u nás najlepšie koláče.

Kuracie Kung Pao

Kuracie mäso

Rada chodím do čínskych reštaurácií, kde si často objednávam ich špeciality. Asi najznámejším čínskym jedlom...

Sádlové houstičky

Bezmäsité jedlá

Mouku smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něho vsypeme droždí, posypeme špetkou cukru...

Kysnutý orechový koláč

Koláče

Vo vlažnom mlieku rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť kvások. Do misky dáme múku,...

Maková pochúťka

Koláče

Už naše babičky vedeli, že ak chceme potešiť niečím sladkým naše vnúčence či deťúrence, najlepšou...

Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly

Koláče

Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.

Jablkové koláče z dvojakého cesta

Koláče

Jemne chrumkavé, sladké pečivo plnené jablkovou plnkou. Výsledok spojenia kysnutého a lístkového cesta naozaj veľmi...

Tvarohovo-citrónové koláče

Koláče

Ľahučké koláče s výbornou plnkou ;-)

Ovocné záviny trochu inak

Koláče

Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)

Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou

Cestoviny

Bryndzové halušky mám veľmi rada. Ak sú dobre urobené je to ozaj delikatesa. A tieto...

Palacinková torta s citrónovo-pomarančovým krémom

Torty

Všetky ingrediencie na palacinky (okrem oleja) zmiešame, necháme 10 minút postáť a potom na oleji upečieme hrubšie palacinky...

Panenka v župane Fera Mikloška

Bravčové mäso

Slovenský módny návrhár Fero Mikloško uvarí panenku v župane