Jablkový koláč
Jablkový koláč

Krehký jablčník s tvarohom fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 22. septembra 2020
Krehký jablčník s tvarohom (fotorecept)
Foto: rennatte

Krehké špaldové cesto, nadýchaná jablková plnka s tvarohom, chrumkavý povrch.

15
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
100 g
250 g
50 g mleté
150 g
2 PL
Jablková plnka:
6 ks
2 PL
1 ks
1 ČL
Tvarohová plnka:
400 g
1 ks
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto v miske spracujeme rukami tak ako linecké.

    Krehký jablčník s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Polovicu cesta roztlačíme na menší plech alebo do zapekacej nádoby, druhú polovicu uložíme do chladničky.

    Krehký jablčník s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Suroviny na tvarohovú plnku zmiešame v miske a rozotrieme na cesto. Jablká očistíme, postrúhame a ochutíme cukrom, škoricou a jemne vmiešame vyšľahaný sneh z bielka, zmes navrstvíme na tvarohovú plnku.

    Krehký jablčník s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto z chladničky nastrúhame a navrstvíme na jablkovú plnku. Dáme piecť na 30 minút do rúry vyhriatej na 180 °C.

    Krehký jablčník s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Ovocné, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 3 komentáre