Vňať

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Pochúťka z diviačieho stehna

Nosným pilierom prípravy tohto jedla bol , tu pridaný , recept od @Kimlo z 1....

Bravčovo-bryndzová roláda, zelerové zemiaky

Chudé bravčové mäsko plnené ochutenou bryndzou pečené v alobale, k tomu pretlačené zelerové zemiaky. Intuícia...

Mahsi kusa [plnené baby cukety]

Kuracie mäso

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Nase oblubene jedlo. Pripravujeme ho casto, k...

Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch

Ako sa vraví, z mála veľa, Kúsok bravčového stehna, zemiaky, zelenina, za...

Kurací vývar extra voňavý

Polievky

Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...

Nedeľňajšia hovädzia polievka - domáci penicilín

Hovädzie mäso

Stálica domácej kuchyne každej slovenskej rodiny a pýcha jej pracovitej starostlivej gazdinky. Zodpovedne potvrdzujem, že...

Smotanové nátierkové maslo s čerstvou vňaťou, pažítkou, bylinkami alebo cesnakom

Pomazánka, ktorá vyniká svojou smotanovou chuťou. Ľahko sa rozotiera a najčastejšie sa používa na pečivo,...

Plnka z pečeňovej paštéty

Kuracie mäso

Cibuľu si opečieme na oleji. Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú....

Turecký vajíčkový šalát

Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

Zeleninová polievka so žemľovými knedličkami

Polievky

polievka s chutnými knedličkami

Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi

Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.

Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov

Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....

Tatárska omáčka - čo chladnička dala

Takže dnes sme sa rozhodli robiť na obed vyprážaný karfiol s americkými zemiakmi. Jedávame ho s...

Údená roláda

Skúste dať farebnejší výzor údenému mäsu, potešia sa nielen chuťové poháriky, ale aj oči

Polievka protichrípková - ekrazit č. 2

Hovädzie mäso

Síce Šrácov ekrazit proti neduhom sa mi veľmi páči, ale pre slabšie nátury pomáha aj tento...

Česká ,,bramboračka,, s houbama

... toto sa varilo u nás ked som doniesol čerstvé...

Plnený sendvič (fotorecept )

Večera

Tento sendvič som robila na oslavu. Výsledok je kombináciou receptu z kalendára a od čistinky....

Chutná zeleninová polievka

Obed

... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...

Ražniči

Mäso a papriku si nakrájame na kocky, klobásu na krúžky, slaninu a cibuľu na pásiky, ...

Silvestrovské sushi

Slané chuťovky

Po tých všetkých sladkých koláčikoch, sa už na sushi veľmi teším. :)

Syroví snehuliaci

Slané chuťovky

... hladala som na nete inšpiraciu na neake predjedlo, naša som niečo podobne, len som...

Kalerábový šalát

Taka rýchlovka:)

Rizoto s tuniakom

vyskúšali sme recept z časopisu - a chutilo naozaj skvele

Mäsové guľky z Königsbergu

... originál nazývané Königsberger Klopse je nemecké jedlo, ktoré tu v Nemecku majú radi mnohí ľudia....

Nedeľný obed mladomanželov

Kuracie mäso

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Jednoduchá a rychla. Je to výborný recept od Mojej mamy.

Karfiolové placky

Milujem zemiakové ale týmito nepohrdám určite:)

Pórkovo zeleninová polievka s opekaným chlebíkom

V nedeľu ma napadla takáto rýchla a chutná polievka

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Polievky

Pripravíme si základ. Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak. Keď cibuľa...

Panenka s pretlačenými zemiakmi a fazuľkou