Karfiolové placky fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 28. novembra 2012
Karfiolové placky (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Milujem zemiakové ale týmito nepohrdám určite:)

6
porcií
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kus
160 g
200 ml
2 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
50-100 g
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Karfiol uvaríme do mäkka.necháme vychladnúť.

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nasekáme na drobno:)

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nastruhame si syr:)

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Karfiol vsypeme do misky pridáme muku vajce mlieko korenie soľ vegetu,chili:)...a všetko premiešame:)

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridáme nadrobno nakrájanu šunku a petržlenovú vňať:)

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Všetko dobre premiešame:) a dáme vyprážať ako zemiakové placky:)......skušala som aj na lievancovej panvici aby mali rovnaký tvar ale takto su lepšie:))

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame so zemiačikmi a zeleninkou alebo papáme iba tak:)......dobrú chuť:)

    Karfiolové placky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

dandulka
dobrý recept, vyskúšam , ešte by som si k tomu dala tatarku
mlsalka
no tak to uz hej. ukladam a mozno cez vikend spravim. :-) vdaka za rcp
aroooo
karfiolové placky robievam aj ja a radšej ako vyprážaný karfiol, nie je s tým toľko babračky.Dávam len karfiol,vajce,ovsené vločky,soľ,mčk,petrž.vňať,prípadne trochu strúhanky v ktorej aj obalím .Skúsim vyskúšať aj tento recept,len pridaním mlieka nie je to riedke a syr,štipľavá paprika a syr neprerážajú chuť karfiolu? No musím vyskúšať kk
katrina35
uz teraz mam chutky :) urcite vyskusam...lebo som vegetarianka ;)
medulienka122
ty nás rozmaznávaš- že vraj šunku-ešte že čo, aj bez nej je to super, ja ju tiež krájam na drobno už uvarenú, v každom prípade je to chutné jedlo
mlsalka
dnes som ich robila, ale bola som leniva ist do obchodu, preto boli chudobnejsie. dala som len vajce, krupicu, polovicu karfiolu a koreniny. Ale boli skvele. urobim ich asi aj zajtra zo zvysku karfiolu :D
sherin
ja mam tiez rada karfiolove placky, ale ja neuvarim karfiol, len cerstvy postruham a dalej pridavam ostatne ingrediencie. Takto zostane karfiol chrumkavy v plackach. Dobru chut :)
misel20
Placky som robila predvčerom a sú vynikajúce len som tam nedala tú vnatku nemala som ju doma :)))))))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia