Plnka z pečeňovej paštéty

Name: Plnka z pečeňovej paštéty
Prep time: 40 min
Cook time: 70 min
Total time: 110 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: čierne korenie mleté, minimum; olej na vyprážanie, 1 dcl; chlieb biely, 4 krajce celé; mlieko plnotučné, cca 2-4 dcl; petržlenová vňať, 20 lístkov; uvarené vajcia, 4 ks; surove vajicko, 2 ks; cibula usmažená, 1 ks; Pečeňová pašteta (konzerva), 3 ks; vegeta, minimum; sol, minimum

mesiar50, 30. apríla 2013

Foto: mesiar50

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

40 minút
príprava

70 minút
na 200 °C

Suroviny

minimum	čierne korenie mleté
1 dcl	olej na vyprážanie
4 krajce celé	chlieb biely
cca 2-4 dcl	mlieko plnotučné
20 lístkov	petržlenová vňať
4 ks	uvarené vajcia
2 ks	surove vajicko
1 ks	cibula usmažená
3 ks	Pečeňová pašteta (konzerva)
minimum	vegeta
minimum	sol

Postup

1
Cibuľu si opečieme na oleji.Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú.Ďalej pridáme pečeňovú paštétu Túto masu rozpustíme na miernom ohni.Do rozpustenej paštéty dám vyždímaný chlieb už vopred namočený v mlieku.Všetko premiešame a pridáme trochu korenia a vegetky,alebo soľ ,ale opatrne keďže paštéty sa miešajú z koreninami a soľou.Ďalej pridáme dve rozmiešané vajcia a nakoniec primiešame uvarené posekané vajcia.Premiešame a natrieme na meso potom zrolujeme.Dáme piecť.DOBRÚ CHUŤ VÁM PRAJEM

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tetuska

tetuska 19. septembra 2012 o 09:00

a to kurča je kde, treba si ho domyslieť...

@zareaguj

Pekný komentár

tothka

tothka 19. septembra 2012 o 16:36

@Mesiar , vitaj na Vareche, vidím že toto je tvoj prvý pridaný recept a zrejme si sa trošku ponáhľal, bolo by dobre trošku popísať aj to vykosťovanie kurčaťa, určite by si tým mnohým pomohol ako na to. A prosím ťa čo si urobil s varenými vajcami?
Prajem ti veľa vydarených receptov a verím, že sa ti tu bude páčiť.

@zareaguj

Pekný komentár

vevuska53

vevuska53 20. septembra 2012 o 13:32

kurča sa začína vykosťovať na chrbte, postupuje sa pomaličky až ostane len skelet, chce to čas a trpezlivosť,ale roláda z vykosteného kurčaťa nemá chybu

@zareaguj

Pekný komentár