Vňať

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Cícerová polievka s mletým mäsom

Kuracie mäso

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Spaghetti alla puttanesca

Cestoviny

Tento recept s pikantno-korenistou chutou pochadza z juzneho Talianska. Vhodne jedlo pocas horucich slnecnych dni.

Baklažánové chow mein

Cestoviny

Mám veľmi rada tieto ázijské rezance, vždy ich mám v zásobe a robím si ich s...

Krémová cesnaková polievka s harisou

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

Polievka zo stonkového zeleru

Tak, francúzska klasika podávaná aj pri slávnostných príležitostiach . . . (Gurmet)

Mexická bravčová tortilla

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...

Kuriatka

Slané chuťovky

Chcete potešiť priateľov či rodinu malým a pritom veselým pohostením? Pripravte si kuriatka :)

Mäsové fašírky s párkom a s paradajkovým šalátom

Hlavné jedlá

Niečo pre mäsožravcov...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Zelená jarná polievka

Recept pochádza zo stránky ChilliChilli. sk, takže pre milovníkov pikantností ako stvorená, ale okrem maslovej...

Ryžová polievka (tridóšická)

Ľahká, jednoduchá, rýchla a lahodná, vhodná pre každého, zdravého či chorého. Tridóšické jedlo...

Hovädzie v omáčke mole

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Zapečený baklažán s kuskusom

Hlavné jedlá

Pre tých čo majú radi baklažán alebo ho chcú vyskúšať mám jeden recept. Pôvodné suroviny som...

Zemiaky s paradajkou

Aloo tamatar.

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Baklažánovo-cuketové karí

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Pochúťka z diviačieho stehna

Hlavné jedlá

Nosným pilierom prípravy tohto jedla bol , tu pridaný , recept od @Kimlo z 1....

Bravčovo-bryndzová roláda, zelerové zemiaky

Chudé bravčové mäsko plnené ochutenou bryndzou pečené v alobale, k tomu pretlačené zelerové zemiaky. Intuícia...

Mahsi kusa [plnené baby cukety]

Kuracie mäso

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Nase oblubene jedlo. Pripravujeme ho casto, k...

Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch

Ako sa vraví, z mála veľa, Kúsok bravčového stehna, zemiaky, zelenina, za...

Kurací vývar extra voňavý

Polievky

Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...

Nedeľňajšia hovädzia polievka - domáci penicilín

Stálica domácej kuchyne každej slovenskej rodiny a pýcha jej pracovitej starostlivej gazdinky. Zodpovedne potvrdzujem, že...

Smotanové nátierkové maslo s čerstvou vňaťou, pažítkou, bylinkami alebo cesnakom

Pomazánka, ktorá vyniká svojou smotanovou chuťou. Ľahko sa rozotiera a najčastejšie sa používa na pečivo,...

Plnka z pečeňovej paštéty

Kuracie mäso

Cibuľu si opečieme na oleji. Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú....

Turecký vajíčkový šalát

Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

Zeleninová polievka so žemľovými knedličkami

Polievky

polievka s chutnými knedličkami

Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi

Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.

Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov

Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....

Tatárska omáčka - čo chladnička dala

Takže dnes sme sa rozhodli robiť na obed vyprážaný karfiol s americkými zemiakmi. Jedávame ho s...

Údená roláda

Skúste dať farebnejší výzor údenému mäsu, potešia sa nielen chuťové poháriky, ale aj oči

Polievka protichrípková - ekrazit č. 2

Síce Šrácov ekrazit proti neduhom sa mi veľmi páči, ale pre slabšie nátury pomáha aj tento...

Česká ,,bramboračka,, s houbama