Pečené zemiaky s fetou a olivami fotorecept

marianne - fotkamarianne, 28. septembra 2014
Pečené zemiaky s fetou a olivami (fotorecept)
Foto: marianne

Patria medzi moje obľúbené,tak možno tiež niekomu padnú do oka.

Suroviny

800 g
 pomleté
1 ks veľká
3 strúčiky
3 ks rôznej farby
2 ks
100 g vykôstkované
2 ks vňať
200 g (alebo feta)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Očistené a pokrájané zemiaky na mesiačiky rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie.Pokvapkáme ich olejom ,osolíme a okoreníme. V rúre ich pri 200 stupňov upečieme do zlatista.

    Pečené zemiaky s fetou a olivami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu s cesnakom ošúpeme.Cibuľu nakrájame na mesiačiky,cesnak nakrájame na drobno.Papriky očistíme a nakrájame na prúžky.Chilli papričky nasekáme na drobno.

    Pečené zemiaky s fetou a olivami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V panvici rozohrejeme olej (ja dávam ešte lyžičku masla k tomu) a orestujeme na ňom cibuľu s cesnakom a chilli papričkami.Pridáme papriky.Všetko osolíme a okoreníme a krátko orestujeme.

    Pečené zemiaky s fetou a olivami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    K orestovanému pridáme do panvice upečené zemiaky,olivy,tymián a nadrobno nasekanú cibuľovú vňať.Všetko spolu prehrejeme a odstavíme.Zmes doplníme na záver syrom rozdrveným,alebo pokrájaným na kocky.

    Pečené zemiaky s fetou a olivami (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Hladam, co by som zajtra uvarila a prisiel mi pod ruku tvoj recept. Krasne farebne, uz si viem tu vonu predstavit a zajtra to bude skutocnost.

Pridaj komentár k receptu: