Strúčik

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

Domáci Sweet and Sour Sauce

Robila som domáce Tabasco a ostalo mi až priveľa "drte" z feferóniek. Je to tak pikantné,...

Ragú z husacích pŕs

Teľacie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré

Tento veľmi chutný recept patrí k špecialitám Zdenka Pohlreicha od, ktorého to kopíruje celé Česko-Slovensko...

Bravčové pliecko s lečom

upravená Devil´s supper od @brambora ;)

Pesto z boreka lekárskeho

Borek lekarsky je lieciva rastlina, to uz viem, ale ze sa z neho da pripravit...

Brokolicová polievka

V slanej vode /1čl/ uvaríme do mäkka brokolicu. Vody dáme len toľko, aby sme mali...

Biber Dolmasi - turecké plnené papriky

Hovädzie mäso

Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...

Ružičkový kel v mletom mäse

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou

Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...

Kuriatkové rizoto

Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...

Paleo pizza

Už mesiac sa s rodinkou stravujeme podľa zásad Paleo a za ten čas som vyskúšala množstvo nových...

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Zeleninová omáčka

Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Plnené pečené portobello

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Perkelt z kuracích žalúdkov

Kuracie mäso

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Cícerové fašírky

Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)

Talianska šošovica so salsicciou

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Pestrý šošovicový šalát

Tento salat ma roznorode vyuzitie. Da sa podavat vlazny aj studeny, ako predjedlo, ale...

Vyprážané syrové guľky bez obaľovania

Máme radi rýchle a chutné syrové večere, základom mi bol môj vlastný recept Vyprážaný syr bez...

Fašírkový kolotoč

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

Plnené bedle

Dopĺňam sériu hubových receptov, nech sa ich už do chuti nabažíme...

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom

Mali sme dnes chuť na jedlo zo zemiakov, čo mi prišlo celkom vhod keďže sa snažím...

Plnená zelenina s bylinkovým pšenom

V lete je dostatok zeleniny a treba ju vyskúšať na všetky možné spôsoby. Toto je jeden...

Kurča s kuriatkami

Kuracie mäso

Včera sme mali na obed túto vynikajúcu kombináciu... robila som celé kurča na paprike s kuriatkami....

Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom

Cestoviny

Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...

Fitness chlebík

Chlieb

Kedže môj jedálniček je vždy plný nejakých nápadov, dnes som si vymyslela zdravý fitness chlebík, lahulinká...

Vajičko na celozrnnej žemli

Vajíčko na raňajky si robievam ak sa potrebujem nasýtiť na dlhšiu dobu :) Toto je jedna z...

Panzanella

Netradičný šalát, ktorý sme jedávali na dovolenke. Hlavne s čerstvými domácimi rajčinkami je chuť úžasný....

Tofu v papierikoch

Takto voláme jednoduché a veľmi chutné jedlo z tofu - rýchla večera pre dvoch, ktorá chutí...

Dressingy - nálevy na zeleninové šaláty

Nase tradicne sladkokysle nalevy (z vody, octu, soli a cukru ) mozme nahradit olivovym nalevom...

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Paradajkové Carpaccio so syrovým krémom