Cícerová bio nátierka

Name: Cícerová bio nátierka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: cícer uvarený, 200 g; olej olivový, 2 PL; voda vlažná, 4 PL; soľ; korenie; korenie curry; kurkuma; vňať petržlenová; chilli , (nemusí byť); paprika rôzne farby , (nemusí byť); cesnak, 1 strúčik

simiceq, 23. apríla 2015

Foto: simiceq

Táto pomazánka patrí medzi moje najoblúbenejšie. Už ani neviem, odkial je pôvodný recept, ale ja som si ju upravila podľa svojej chuti :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

10 minút
príprava

Suroviny

200 g	cícer uvarený
2 PL	olej olivový
4 PL	voda vlažná
	soľ
	korenie
	korenie curry
	kurkuma
	vňať petržlenová
(nemusí byť)	chilli
(nemusí byť)	paprika rôzne farby
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Uvarený cícer si dáme do ručného mixéra(ja mám s nádobou) a prilejeme primerané množstvo vody a olivolého oleja. Mixujeme, pokiaľ nátierka nemá požadovanú konzistenciu. Ja mám radšej hustejšiu :)
2
Postupne počas mixovania, pridávamé požadované koreniny. Je výborná aj bez cesnaku na raňajky :)
3
Nátierku natierame na hriankovaný chlieb alebo ryžový chlebíček . Ja milujem túto nátierku s čerstvou šalátavou uhorkou, paprikou, alebo posypanú opraženými slnečnicovými semiačkami :) Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jujoska

jujoska 23. apríla 2015 o 10:22

natierka moze byt vyborna, vyskusam. Cicer mam velmi rada v akejkolvek podobe

@zareaguj

Pekný komentár

1x simiceq

1000thwindow

1000thwindow 24. apríla 2015 o 10:43

Ja robievam presne takto, základ je namočený uvarený cícer v mixéri a pridávať, čo kuchyňa dá ;) Cícer je obrovský poklad a Tvoje jedlo vyzerá výborne, nechám sa inšpirovať

@zareaguj

Pekný komentár

1x simiceq

evanaaa

evanaaa 24. apríla 2015 o 18:39

Práve teraz jev lídli cícer v pohári ( zaváraný), aj som rozmýšľala, či ho vziať, ešte som ho nerobila.....Ale chcela by som vedieť, ako chutí, najmä v tej nátierke.

@zareaguj

Pekný komentár

1x simiceq

Prihlás sa a pridaj komentár