Tento recept pripravujeme hlavne na veľkonočné sviatky.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Do špenátu vmiešame 3 žĺtky a polohrubú múku. Pridáme pretlačený cesnak a osolíme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zapracujeme do špenátovej zmesi. Plech vyložíme papierom na pečenie a rozotrieme naň cesto. Upečieme vo vyhriatej rúre. Čas pečenia 8 min. pri 180 stupňov C.
-
2
Plnka: Vajce uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vymiešame maslo so soľou a taveným syrom. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a vajce. Všetko dobre premiešame a podľa chuti osolíme.
- 3
Upečené cesto necháme chvíľu odpočívať, potom ho ešte teplé zvinieme aj s papierom.
- 4
Rolku po vychladnutí rozmotáme, papier stiahneme a natrieme plnkou. Potom znova opatrne zvinieme a necháme v chlade stuhnúť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Skusim z cerstveho spenatu, lenneviem kolko asi toho cerstveho.