Fazuľkový prívarok s jogurtom a údeným plieckom fotorecept

Postup

1. 1

   Na rajnicu som dala roztopiť bravčovú masť...pokrájala som do nej cibuľu a opiekla do zlatista...pridala som pokrájané zemiaky a chvíľku miešala..

   
2. 2

   pridala som sterilizovanú fazuľku..všetko chvíľku spolu podusila..

   
3. 3

   pridala som mletú červenú papriku..premiešala som všetko..

   
4. 4

   a podliala vodou..pridala som soľ, bobkový list..

   
5. 5

   fazuľka je zaváraná, takže sa potrebujú uvariť iba zemiaky..v malom množstve mlieka som rozmiešala 2 PL hladkej múky a pridala som do prívarku..znížila som plameň a varila iba veľmi pomaly..občas som pomiešala..

   
6. 6

   keď sa všetko spolu povarilo, pridala som po lyžici biely jogurt a stále miešala...ochutila som octom, cukrom, čiernym mletým korením a pokrájaným cesnakom..vybrala som bobkový list..

   
7. 7

   v druhom hrnci sa mi varila fazuľová polievka a v nej sa mi varilo údené pliecko..uvarené som ho vybrala a pokrájala..

   
8. 8

   a pripravila som si volské oko v kvietkovej forme..

   
9. 9

   hotové jedlo som uložila na tanier...prajem vám dobrú chuť..