Soľ

Ryžu umyjeme a dáme variť do vody s troškou soli, trochu povaríme a dáme dusiť do rúry,...

Lúsková polievka

Lúsky umyjeme a necháme rozmraziť.

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Koláče

Určite známy, no výborný....... Kysnuté koláče som do svojich 36r. nerobila. Nikdy...

Steaky z lososa

Hlavné jedlá

Losos v plnej kráse:)

Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Tento zákusok asi pozná veľa ľudí. Robievam ho tak raz dva krát do roka. Máme...

Obľúbený slivkový koláč

Koláče

... s poriadnou vrstvou chrumkavučkej posýpky :D

Sterilizovaná zelená fazuľka

Toto je veľmi jednoduchý a osvedčený recept na sterilizovanie zelenej fazuľky. Dávka receptu je na jeden...

Domáce šišky nesmažené

Dezerty

Tento receptík som vyskúšala a zožal veľký úspech, nakoľko u nás smažené šišky veľmi nejdú, ...

Špenátové cannelloni s ovčím syrom

Dávno som sa chystala uvariť si cannelloni. S mäsovou plnou som nechcela, lebo zas mäso...

Grilovaný baklažán sterilizovaný

Šaláty

Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou

Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Hovädzie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...

Polievka zo sladkej kukurice

Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...

Domáca knedľa bez parného hrnca

U nás doma kupovanú knedľu nikto nezje, robím domácu a tá je veru fantastická. Vyskúšajte... určite zachutí...

Grilovaná krkovička

Jednoduchý recept na večernú grilovačku , ideme na to.

Rolka z bravčového karé

Môj receptík na veľmi sýte papaničko.

Buchty na pare

Hlavné jedlá

Tentokrát som mala pomoc, ja som bola iba fotograf.

Zapečené plnené cukiny

Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.

Pizza v zapekáči na pizzu

Mám novú pec na pizzu, tak som ju musela vyskúšať. Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,...

Kvasená zelenina zo suda

Šaláty

Tento recept koluje v našej rodine už dlho a tento zdravý spôsob prípravy zeleniny je u nás...

Domáce spišské pirohy

Pirohy som stále robila klasicky z cesta ako na rezance, až raz mi jedna tetuška zo...

Talianske špagety podľa mňa

Tento recept je čisto môj , teda aspoň dúfam, kedže v Taliansku som ešte nikdy nebola:) Je...

Ajo blanco s mandľami a hroznom

Toastový chlieb namočíme do vody zmiešanej s čerešňovým octom. Kým sa chlieb dobre nasaje, do...

Zelerový šalát s vlašskými orechmi

Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré

Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...

Cestoviny bez kečupu a smotany

Cestoviny so sójovým mäsom a paradajkami

Grilovaná lahôdková kukurica

Predjedlá

Kukuricu ošúpeme a opláchneme studenou vodou a utrieme, pokrájame šúľok na malé klátiky a potrieme olivovým...

Brokolicovo-karfiolová polievka s nivou

Polievky

Na masle si orestujeme cibuľu, pridáme brokolicu s karfiolom. Posepeme mletou rascou, 1 PL...

Blesková polievka

Polievky

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

Rýchly chlebík s orieškami

Chlieb

V mojej kuchyni pod strechou paneláku sa konečne tak ochladilo, že mi rodina neofrflala rozpálenú rúru...

Corn pie - koláč z kukurice

V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...

Cestoviny s hlivovo-syrovou omáčkou