Plnené palacinky

Name: Plnené palacinky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: voda , podľa potreby; múka polohrubá , 30 dg; vajcia, 2-3 ks; soľ; šunka, 20 dg; šampiňóny sterilizované , 1 ks plátky; syr tavený , 1 ks; syr tvrdý , 15 dg; kečup, /podľa chuti/; cukor práškový; olej

pacula, 6. februára 2012

Tento receptík som videla niekedy dávno v telke a odvtedy ho robím pravidelne.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

40 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa potreby	voda
30 dg	múka polohrubá
2-3 ks	vajcia
	soľ
20 dg	šunka
1 ks plátky	šampiňóny sterilizované
1 ks	syr tavený
15 dg	syr tvrdý
/podľa chuti/	kečup
	cukor práškový
	olej

Postup

1
Z vody, polohrubej múky, práškového cukru (menej ako keď robíte klasické palacinky)vajca a štipky soli vymiešame cesto.Urobíme palacinky.
2
Hotovú palacinku potrieme jednu polovicu taveným syrom, druhú kečupom. Poukladáme na to šunku a šampióny a posypeme nastúhaným tvrdým syrom. Preložíme ju na polovicu a obalíme v trojobale. Toto urobíme so všetkými palacinkami alebo aspoň pokial nám vydržia suroviny.Takto naplnené a obalené palacinky vypražíme na oleji.
3
Hotové palacinky zvyknem podávať s varenými zemiakmi.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dajda

dajda 7. februára 2012 o 10:14

Robila som cez víkend pivové....3 dcl mlieka,2dcl piva, 2 vajcia,soľ, hl.múku p.p.dobre vymiešať,10-15 min.postáť a robiť palacinky.Potom natriet horčicou,plátok šunky,plnku /vajcovú,hríbovú,nivovú a.p/ posypat strúhaný syrom a poskladat, /tak,aby plnka nevytiekla/ obalit v trojobale podávať so zemiakovou kašou. A na budúce vyskúšam aj tvoj receptík:-)

@zareaguj

Pekný komentár