Kuracie stehna s klobásou

peter64 - fotkapeter64, 6. februára 2012

tento mám od brata a pre milovníkov domácich klobás ale nielen pre ních

Suroviny

600 g
2 ks
2 ks strúčiky
2 dl
1 PL




Postup

  1. 1

    Stehná umyjeme,osušíme,vykostíme,mierne vyklepeme a potrieme pretlčeným cesnakom rozotretým so soľou.Kolbásu pokrájame na kúsy asi 6cm dlhé a prekrojíme po dĺške na štyri kúsky.Do stredu stehna vložíme jeden kúsok kolbásy,preložíme,prichytíme špáradlom a vložíme do pekáča.Smotanu rozmiešame so soľou a horčicou,vylejeme na stehná,pekáč prikryjeme alobalom a vo vyhriatej rúre pečieme 40 minút.Potom odkryjeme a upečieme do chrumkava.Podávame s dusenou zeleninou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia