Farfalle al salmone

bandes - fotkabandes, 5. februára 2012
Farfalle al salmone
Foto: bandes
2
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

250g
1 ks
200g
150 ml
250 ml
0,5 dcl  alebo koňak

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom oleji osmažíme do sklovita nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky nakrájaného lososa, premiešame a smažíme do ružova. Posolíme, zalejeme cca 0,5 dcl whisky, premiešame a krátko povaríme. Pridáme 150 ml passata di pommodoro, premiešame a necháme variť asi 5 minút. Pridáme 250 ml šľahačky na varenie, premiešame a varíme ďalšie 2 - 3 minúty. Jemne okoreníme a podľa chuti dosolíme. Scedíme cestoviny, premiešame s omáčkou a podávame.

Diskusia k receptu

izabella929
toto aj ja ľúbim...a už aj viem, ako ich treba po domácky vyrábať...skúsim si ich urobiť sama...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha