Smotana

Ľahučké koláče s výbornou plnkou ;-)

Snehulienka rezy

V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.

Fitness makovec bez múky

Makový dezert z ovsených vločiek.

Stamppot - národné jedlo Holandska

Národné jedlá EÚ

Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

Mrkvová polievka s paradajkami

Najprv speníme na masle cesnak.

Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta

Cestoviny

V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...

Marikľa

Tradičné jednoduché rómske jedlo na rómsky chlieb alebo rómsku pizzu.

Krehké zlepené lekvárové koláčiky

Výborné krehké koláčiky s príchuťou marmelády, kokosu a čokolády :-) Vhodné na sviatočnú príležitosť, alebo...

Vajíčka s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý nápad ako osviežiť svoj veľkonočný stôl

Jarní vývar

Ze všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které...

Kysnutý marhuľový koláč bez lepku

V malom hrnčeku na miernom ohni zohrejeme mlieko, smotanu, zmiešame všetok cukor, aj vanilkový...

Veľkonočný závin

Kuracie mäso

Keď vypekať tak vypekať, ja na slano v jarných tónoch.

Lívanečky s ovesnými vločkami

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...

Gnocchi tricolore podľa Richarda Sulíka

Cestoviny

Zabudnime na politiku a hádky. Pozrime sa na trojfarebné gnocchi, tak ako ich pripraví predseda...

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou

Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Kuracie mäso

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

Ľahučké tvarohové koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Tofu sviečková na smotane

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...

Kuřecí rolky plněné kuřecí fáší

Kuracie mäso

Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou...

Hustý špenátový krém

Najradšej mám husté krémové zeleninové polievky a túto si viete pripraviť, aj keď doma nemáte čerstvú...

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Hlavné jedlá

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed

Hokkaido polievka s kozím syrom

Obľúbená polievka s tekvicou hokkaido, ktorá je pôvodom z Japonska

Novoročná kivi roláda s marhuľovým a jahodovým lekvárom

Novoročné roládky s kivi krémom a jednu som natrela marhuľovým lekvárom a druhú jahodovým.

Kyselica

Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové mäso

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Kokosová torta s mascarpone krémom

Torty

Výborná, jemná, šťavnatá kokosová torta :-)

Hubová polievka

Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.

Jemný kokosový zákusok s mascarpone krémom

Ďalší jednoduchý a pritom výborný kokosový dezertík ;-P Nielen dobre vyzerá, ale aj skvelo chutí.

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Hlavné jedlá

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Krémová kedlubnová polévka

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené oloupané brambory a kedlubnu, osolíme a opepříme a...

Hovädzie pliecko na divoko

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed

Pstruh lososovitý s brokolicovým pyré

Hlavné jedlá

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme,...

Briošky s jablkovou plnkou

Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou

Medové jablkové rezy