Recepty, kde je smotana
Zeleninové lasagne
Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame
na kolieska. Zeleninu orestujeme na
rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané
paradajky...
Najzamotanejší slaný koláčik
Cesto rozvaľkáme do kruhu a vystelieme ním pripravenenú tortovú formu.
Torta s vanilkovým a malinovým krémom
Korpus: Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme sneh, do ktorého následne na 3-krát pridáme cukor a...
Škoricové osie hniezda s citrónovo-cukrovou polevou
Prekvapte svoju rodinku a oslaďte im deň týmito úžasne chutnými a voňavými koláčmi :-) Som si istá,...
Niečo ako fašírky zo starých rožkov
Sme v núdzovom stave, nemali by
sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá
nejako využiť...
Foie gras s pyré z pečenej hrušky
Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky.
Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak
a...
Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom
Jednoduchá, lacná a veľmi chutná pochúťka na posedenie s priateľmi pri víne a pive. Dnes som ju pripravila aj vo forme
jednoduchého obeda s dipom....
Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou
Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....
Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....
Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom
Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich
urobiť....
Orleánske rezy
Recept mám od mojej maďarskej priateľky. Robila som ho podľa seba a trošku upravila k veľkosti...
Oškvarkový závin
Jednoduchý, lacný, málo pracný závin plnený krájanými oškvarkami. Jeden som pripravila pre skúšku aj...
Vianočný likér exclusiv - vaječný koňak
Toto je recept na vaječný koňak, ktorý Vás dostane! Vytvoril som ho na slávnostnú príležitosť, ...
Piškótový štedrák
Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....
Kurací paprikáš trošku inak
Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....
Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem
Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně...
Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom
Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....
Jemná krémová kyslá zemiaková polievočka trocha inak
Dnes som sa vrátila k receptu, ktorý mám už veľmi dlho a veľmi dlho som ho...
Mäsové guľky plnené mozzarellou
Mäsové guľky máme radi a pripravujem ich na rôzne spôsoby....
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...
Muránske buchty
Už som tu písala, že hľadám recept na tieto buchty, lebo som ich ochutnala, ...
Mandľové rezy s bielym makom
Víkendový zákusok s chuťou mandlí a v korpusoch som použila i biely mak celý, no ani v tmavom, ani vo svetlom korpuse nevynikol....
Cannelloni plněné masem
Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku,
1 vejce, kari a trochu...
Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí
Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....
Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou
Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené
gazdinky. Tentoraz som...
Smotanové huby so špenátovými knedličkami
Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...
Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí
samostatne...
Jablkový cheesecake s karamelovou omáčkou
Cheesecaky nerobím veľmi často - toto je môj myslím 4. v poradí, pretože ja syrové...
Bravčová sviečková na smotane
Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...
Viennetta rezy
Náš nedeľný zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok s jednoduchým krupicovo-vanilkovým krémom. Každý korpus natretý krémom...
Snehulienka rezy
V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.
Stamppot - národné jedlo Holandska
Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

Zeleninové lasagne
Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

Najzamotanejší slaný koláčik
Cesto rozvaľkáme do kruhu a vystelieme ním pripravenenú tortovú formu.

Torta s vanilkovým a malinovým krémom
Korpus: Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme sneh, do ktorého následne na 3-krát pridáme cukor a...

Škoricové osie hniezda s citrónovo-cukrovou polevou
Prekvapte svoju rodinku a oslaďte im deň týmito úžasne chutnými a voňavými koláčmi :-) Som si istá,...

Niečo ako fašírky zo starých rožkov
Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

Foie gras s pyré z pečenej hrušky
Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak a...

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom
Jednoduchá, lacná a veľmi chutná pochúťka na posedenie s priateľmi pri víne a pive. Dnes som ju pripravila aj vo forme jednoduchého obeda s dipom....

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou
Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou
Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom
Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Orleánske rezy
Recept mám od mojej maďarskej priateľky. Robila som ho podľa seba a trošku upravila k veľkosti...

Oškvarkový závin
Jednoduchý, lacný, málo pracný závin plnený krájanými oškvarkami. Jeden som pripravila pre skúšku aj...

Vianočný likér exclusiv - vaječný koňak
Toto je recept na vaječný koňak, ktorý Vás dostane! Vytvoril som ho na slávnostnú príležitosť, ...

Piškótový štedrák
Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....

Kurací paprikáš trošku inak
Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem
Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom
Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Jemná krémová kyslá zemiaková polievočka trocha inak
Dnes som sa vrátila k receptu, ktorý mám už veľmi dlho a veľmi dlho som ho...

Mäsové guľky plnené mozzarellou
Mäsové guľky máme radi a pripravujem ich na rôzne spôsoby....

Smažené koule z uzeného masa s dýní
Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Muránske buchty
Už som tu písala, že hľadám recept na tieto buchty, lebo som ich ochutnala, ...

Mandľové rezy s bielym makom
Víkendový zákusok s chuťou mandlí a v korpusoch som použila i biely mak celý, no ani v tmavom, ani vo svetlom korpuse nevynikol....

Cannelloni plněné masem
Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí
Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou
Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

Smotanové huby so špenátovými knedličkami
Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...

Jablkový cheesecake s karamelovou omáčkou
Cheesecaky nerobím veľmi často - toto je môj myslím 4. v poradí, pretože ja syrové...

Bravčová sviečková na smotane
Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...

Viennetta rezy
Náš nedeľný zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok s jednoduchým krupicovo-vanilkovým krémom. Každý korpus natretý krémom...

Snehulienka rezy
V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.

Stamppot - národné jedlo Holandska
Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...