Mäsové guľky
Mäsové guľky

Smažené koule z uzeného masa s dýní

rubyrom - fotkarubyrom, 21. októbra 2019
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Foto: rubyrom
60 minút
príprava

Suroviny

1 ks malá
trocha
1 ks
asi 400 g
 na smaženie
Na trojobal:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme. Uděláme koule a obalíme v klasickém trojobalu. Usmažíme v oleji.

  2. 2

    Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou dýni i se slupkou a uvaříme. Část dýně upečeme na másle. Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme sůl a máslo.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: