Smotana

Je sezóna hlávkovej kapusty, tak som upiekla maškrtu. Cesto som pripravila podľa receptu od @sovka62....

Pstruh v čipsoch na špenáte

Hlavné jedlá

Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na kolieska. Zeleninu orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané paradajky...

Najzamotanejší slaný koláčik

Cesto rozvaľkáme do kruhu a vystelieme ním pripravenenú tortovú formu.

Torta s vanilkovým a malinovým krémom

Torty

Korpus: Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme sneh, do ktorého následne na 3-krát pridáme cukor a...

Škoricové osie hniezda s citrónovo-cukrovou polevou

Prekvapte svoju rodinku a oslaďte im deň týmito úžasne chutnými a voňavými koláčmi :-) Som si istá,...

Niečo ako fašírky zo starých rožkov

Hlavné jedlá

Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

Foie gras s pyré z pečenej hrušky

Nátierky

Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak a...

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom

Jednoduchá, lacná a veľmi chutná pochúťka na posedenie s priateľmi pri víne a pive. Dnes som ju pripravila aj vo forme jednoduchého obeda s dipom....

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou

Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Orleánske rezy

Recept mám od mojej maďarskej priateľky. Robila som ho podľa seba a trošku upravila k veľkosti...

Oškvarkový závin

Slané chuťovky

Jednoduchý, lacný, málo pracný závin plnený krájanými oškvarkami. Jeden som pripravila pre skúšku aj...

Vianočný likér exclusiv - vaječný koňak

Nápoje

Toto je recept na vaječný koňak, ktorý Vás dostane! Vytvoril som ho na slávnostnú príležitosť, ...

Piškótový štedrák

Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....

Kurací paprikáš trošku inak

Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem

Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Jemná krémová kyslá zemiaková polievočka trocha inak

Večera

Dnes som sa vrátila k receptu, ktorý mám už veľmi dlho a veľmi dlho som ho...

Mäsové guľky plnené mozzarellou

Hovädzie mäso

Mäsové guľky máme radi a pripravujem ich na rôzne spôsoby....

Smažené koule z uzeného masa s dýní

Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Muránske buchty

Už som tu písala, že hľadám recept na tieto buchty, lebo som ich ochutnala, ...

Mandľové rezy s bielym makom

Víkendový zákusok s chuťou mandlí a v korpusoch som použila i biely mak celý, no ani v tmavom, ani vo svetlom korpuse nevynikol....

Cannelloni plněné masem

Hovädzie mäso

Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou

Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

Smotanové huby so špenátovými knedličkami

Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...

Jablkový cheesecake s karamelovou omáčkou

Torty

Cheesecaky nerobím veľmi často - toto je môj myslím 4. v poradí, pretože ja syrové...

Bravčová sviečková na smotane

Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...

Koláče plnené tvarohovou plnkou

Tvarohové sú u nás najlepšie koláče.

Viennetta rezy

Náš nedeľný zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok s jednoduchým krupicovo-vanilkovým krémom. Každý korpus natretý krémom...

Tvarohovo-citrónové koláče

Ľahučké koláče s výbornou plnkou ;-)

Snehulienka rezy