škrob zemiakový

Slivkové gule ináč a rýchlejšie (fotorecept)

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. No daná situácia ma donútila vymyslieť niečo chutné ale aj pekné, aby ten tanier aj dobre vyzeral. Manžel...

Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou

Gastronómia vždy cestovala. A tak nám v strede a na východe Európy zmiešala chute, zvyky i kombinácie. Naštastie však v každej krajine nechala aj jedlá, ktoré sú svojské, zvláštne. Oplatí sa ich spoznať a ochutnať.

Ryžové rezance s karí omáčkou

Klasika, ryžové rezance si spravíme podľa návodu, samozrejme len zalejeme horúcou vodou, ktorú ja ešte trocha osolím...

Plnená paprika (fotorecept)

Uvaríme si ryžu, najlepšie je použiť ryžovar.

Ovocný cheesecake

Jeden z najobľúbenejších ovocných koláčikov, ktorý je veľmi obľúbený u nás doma :)

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Krkovička s omáčkou z čierneho piva a ríbezľového džúsu

Recept mám od super kamaráta :) a chutí to naozaj zaujímavo

Panenka v slaninke s horčicovou omáčkou

Mrkvová torta s jablkami (fotorecept)

Žĺtky vyšľaháme s cukrom.

Zemiaky na kyslo trochu inak

Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na kyslo.

Smažený kapr se smetanovým medvědím česnekem

Moje dnešní hrátky s medvědem a kaprem. Noční nápad, dotaženo při přípravě až do téhle podoby.

Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa osmažíme dočervena. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Maso vyjmeme, do výpeku vložíme cibuli...

Morčacie prsia naložené v pikantnej marináde (fotorecept)

Druhú časť morčacích pŕs som tiež naložila do marinády, ktorá pochádza zo stránky Toprecepty. cz. Na žiadosť @Dandika1 uverejňujem tento recept.

Sójové ragú so zeleninou a s hubami

Sójové kocky povaríme vo vývare 10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame vodu.

Kuracie karaage (fotorecept)

Recept od Khalila Tribaka, ktorý si vyskúšali výhercovia januárového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce a vypracujeme redšie cesto, ktoré vylejeme do pripraveného plechu vyloženého papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Pavlova torta

Penový korpus s lahodným krémom :)

Sviatočné zázvorníky

Malinový obláčik (fotorecept)

Tento zákusok, ako väčšina mojich inšpiracií, je láska na prvý pohľad. Našla som ho na kulinárskom blogu jednej mojej rodáčky bývajucej v Anglicku. Tu je link na originál: www. mojewypieky. com/przepis/malinowa-chmurka Dobrú chúť!