škrob zemiakový

Veeeľmi dobrá kombinácia ... chcela som ju vyskúšať už dávnejšie, ale až teraz prišiel ten správny čas....

Zapekané bataty s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nemusíte sa obávať, že z batatov bude toto jedlo sladkasté. Mäso, špenát a chrumkavá...

Rösti zo sladkých zemiakov so strateným vajcom

Dochrumkava upečené švajčiarske rösti sú aj zo sladkých zemiakov fantastické. A ešte keď k nim pridáte...

Hallowenske cupcaky s hruškami

Hruškové cupcaky na Halloween, zimomriavky naháňajúca maškrtka nadchne všetkých strachopudov.

Krvavý halloweensky cheesecake

Cheesecake ako stvorený na hallowensku party.

Zapečené ovocie pod snehovou krustou

Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu....

Vanilkovo-malinové venčeky

Taká letná veriza - chuťovo dokonalosť sama - vanilka a maliny k sebe náramne pasujú a maliny dodajú tomuto koláčiku sviežu letnú chuť....

Pečené srnčie stehno na čiernom pive

V TV Varecha sme mali poľovnícke hody. V relácii Slovenské dobroty sme pripravovali špecialitu zo srnčieho...

Strúhaný tvarohový koláč

Koláče

Jednoduchý a rýchly recept na nedeľné popoludnie.

Grilovaná špargľa v pancette so zemiakovými rösti a s pošírovaným vajíčkom

Kuracie fašírky s ananásom

Kuracie mäso

Veľmi chutné a šťavnaté fašírky. Tentokrát s ananásom.

Grilovaná vysoká roštenka s hranolčekmi a omáčkou zo zeleného korenia

Hovädzie mäso

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou

Husacie žalúdky, srdce aj pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Olúpanú cibuľu nakrájame na...

Tekvicová roláda

Tekvicu rozkrojíme, vyberieme jadrá a upečieme ju pri 170 °C domäkka.

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

Medovo-piškótové rezy so sirupom z ruže

Tieto rezy som plánovala piecť až začnú kvitnúť moje ruže. Ale kúpila som sirup z ruží,...

Banánové brownies bez múky s jahodovým krémom

Koláče

Banánové brownies som chcela vyskúšať už dávnejšie a keďže nám opäť zvýšili príliš dozreté banány - až dnes prišiel jeho čas....

Bravčová pečeň so zemiakovými lievancami

Zemiakové lievance: Očistené zemiaky uvaríme, pretlačíme, pridáme žĺtky, soľ, korenie, na drobno nakrájanú...

Domáce Horalky

Ak máte radi grilážky, vyskúšajte niečo iné. Urobte si obľúbené slávne Horalky.

Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle

Chlieb

S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....

Panenka na karamelizovanej cibuľke so zemiakovými dolkami

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Bravčové roládky s gaštanovo-slivkovou plnkou

Šatôčky plnené tvarohom naslano

Slané chuťovky

Recept som našla v časopise Chvíľka pre teba, č. 42/19. Keďže som nemala otvorenú...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom