škrob zemiakový

škrob zemiakový ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Strúhaný tvarohový koláč (fotorecept)

  Pôvodný recept som upravila na bezlepkovú verziu - aby aj bezlepkáči mali radosť.

• 

  Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

  Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle karbanátky jsou u mě v kuchyni velmi oblíbené. Z pár dostupných surovin vykouzlíte výborné jídlo nebo přílohu jídla.

• 

  Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

  Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový olej a vodu. Rukami vymiesime cesto, ktoré dáme asi na hodinu odležať do chladničky.

• 

  Citrónové a škoricové sušienky

  Po dlhšej dobe pridávam recept na výborné, nezlepované krehké pečivo, vhodné aj ku káve aj k čaju alebo len tak.

• 

  Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku (fotorecept)

  Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, kde sú miesto strúhanky použité krúpy. Pritom tieto krúpy sú omnoho zdravšie ako strúhanka. Pritom keď ho ochutíte je ešte...

• 

  Bezlepkové odpaľované čokoládové venčeky

  Venčeky a veterníky patria k najobľúbenejším zákuskom slovenských cukrární. Ak ste doteraz odolávali odpaľovanému cestu, nastal čas vyskúšať ho. Odpaľované cesto nie je tak zložité, ako sa o ňom šíria mýty, možno to chce...

• 

  Rychlá karobová buchta s jablky a bez přidání mouky (fotorecept)

  Karobová buchta chutná po čokoládě a voní karamelem. Nebudete věřit, že je připravená z pár poměrně levných surovin.

• 

  Hovädzia roštenka na Radleri a dubákoch s pečeňovou plnkou v bábovkovej forme (fotorecept)

  Nedeľný obed

• 

  Rebarborová galetka (fotorecept)

  Manžel mi doniesol rebarboru a že si prosí koláč :)

• 

  Morčacie prsia na hubách s tofu a brokolicou

  Chutné a rýchlo uvarené. Je to môj obľúbený recept. Mám ho od jedného známeho.

• 

  Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

  Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A sú jednoduchšie, než by ste čakali. Aj keď sa nekamáratite s lepkom, nemusíte si odriekať pravé francúzske dezerty.

• 

  Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

  Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

• 

  Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept)

  Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už len počkať gratulantov a pustiť sa do papania :-)

• 

  Plnené kuracie prsia na kyslej kapuste (fotorecept)

  Veľmi chutný recept. Kapusta s ananásom vytvára jedinečnú chuť, ktorú doplňujú orechy. Pritom mäso je mäkké a šťavnaté.

• 

  Bezlepkové rustikálne žemle

  Dnes sme sa pohrali s našou múkou Promix BETA a vykúzlili sme z nej takéto krásne žemle. Pripomenú vám voňavé rustikálne žemle, aké dostať v južanských krajinách k olivovému oleju. Výborne sa nám s múkou pracovalo...

• 

  Odpaľované veterníčky bez lepku

  Odpaľované veterníčky bez lepku? Odpaľovaného cesta sa veľa ľudí bojí, o bezlepkovom nehovoriac. My dlhodobo vypekáme rôzne dobroty z odpaľovaného cesta podľa nášho overeného receptu, ktorého základ tvorí ryžová múka Novalim. Postup je rovnaký ako...

• 

  Šťavnatý marhuľový koláč na pol plechu (fotorecept)

  Super šťavnatý zákusok bez masla či šľahačky a ešte aj na pol plechu, takže môžu si ho spraviť aj tí, ktorí už začínajú pomýšľať nad chudnutím do plaviek.

• 

  Makové parfé na slivkovom ragú

• 

  Perníky z čokoládového cesta (fotorecept)

  Minulý rok mi moja zlatá dcérka napiekla na Vianoce zákusky, lebo som totálne nič nestíhala. Tento rok nemám roboty o nič menej, dokonca je jej viac, ale teraz som ja tá zlatá dcéra, ktorá...

• 

  Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom

  Kurací steak (môžeme použiť prsia, stehná, supreme - no pre domácich užívateľov odporúčam kuracie prsia) s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom. Recept je vhodný pre slávnostnejšie menu, ale vhodné aj na nedeľný, sviatočný obed....

Kategórie surovín