Saturejka

Retro recept na rýchlu a chutnú večeru.

Zmes korenia na americké zemiaky

Domácí směs koření na americké brambory, ale také na maso.

Mäsové guľôčky v hubovej omáčke

Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Marinovaná krkovička pod syrom

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

Balkánska fazuľa

Recept mám ešte z minulého milénia z kalendára, ale robím ho roky a postupne som ho trochu pomenila. Tu je moja verzia....

Pastiersky jahňací rebierkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Nedeľný obed z jahňacích rebierok na víne so saturejkou.

Moja sekaná

Viem, je ich tu viac, ale každý robí trochu inak, ja takto....

Loptičková polievka

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Dusené hovädzie fašírky na zelenine

Jednohrncové, jednoduché jedlo. Podobné recepty tu nepochybne sú, ale myslím, že nie taký,...

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Tento recept som dávnejšie našla na nete, no ale to by som nebola ja, keby som ho neupravila....

Svieža chutná plnená letná zelenina

Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Vejce v hnízdech

Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...

Plnené kuracie prsia pečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie prsia som dočistila a rozrezala tak, aby sa dali plniť. Zvrchu aj zvnútra som...

Šťavnatá kuřecí barevná sekaná

Kuracie mäso

Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme mletou papriku. Na pánvi na...

Šošovicový prívarok

Pre niekoho ako ja, skvelé jedlo, ktoré zasýti. Receptov je tu nesmierne veľa, ...

Zeleninová polievka bez múky

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Brokolicovo-karfiolová polievka bezlepková

Ja som tu už viac krát vyhlásila, že nie som na polievky, ale minule som...

Teplý fazuľový koláč

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

Polievka z listov špenátu

Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod,...

Polievka z fialových zemiakov s karfiolom

Milujem farby a vždy sa teším, keď objavím novú zeleninu. Ešte viac som sa tešila,...

Plnená paprika s kysnutou knedľou a pečené slivkové buchty

All in one... všetko naraz v konvektomate... a je to zábava.

Bravčová krkovička s cibuľovou omáčkou

Umyla som a okorenila 2 ks krkovice a uvažovala, čo s nimi, počas procesu varenia...

Rajčatový základ

Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem...

Zapečené cukety s kuracím mäsom, ryžou a paradajkami

Kuracie mäso

Máme cukety, treba ich jesť :-)

Pikantní nakládaná vejce

Vynikající chuťovka, s toastem, namazaným dobrým taveným sýrem, ozdobeným plátkem zelené okurky, večeře,...

Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom

Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,

Polievka z medvedieho cesnaku

Mackovica - rýchlovka

Bravčová krkovička s vínovou cibuľou

Mali sme chuť na krkovičku a niečo štipľavé, tak som to dala akosi dokopy a tu...

Domáce provensalské korenie (Herbes de Provence)

Úžasná symfónia vône a chuti ktorá sa hodí sa k mäsu, rybe, do šalátov, ...

Pohánková polievka