Pšeničná hladká múka T650

Podobajú sa na naše vianočné medovníčky, sú však tenšie a chrumkavejšie.

Talianske biscotti

Biscotti patria v Taliansku k Vianociam a jedia sa na raňajky s espressom, kapučínom alebo s...

Bretónske minipaletky

Tradičné drobné pečivo, ktoré patrí k adventu v Bretónsku.

Domáci chlieb z Polonín

Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....

Pizza s tekvicou a syrom feta

Makové muffiny s ovocím

Nadýchané makové muffiny s kvalitnou horkou čokoládou a ovocím.

Calzone - výborná uzavretá pizza

Hlavné jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

Kukuričný nákyp s hnedou ryžou

Predhrejte rúru na 200 °C. Predhrejte v rúre aj zapekaciu misku. Medzitým uvarte ryžu podľa...

Krehký hubový quiche

Slaný hubový koláč z celozrnnej špaldovej múky s tvarohovo-smotanovou náplňou. Huby môžeme zvoliť podľa vlastného výberu,...

Mramorované makové a orechové rožteky

Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....

Vianočka s hrozienkami a mandľovými plátkami

Vianočka na sviatok aj všedný deň.

Veľkonočný mazanec z kvásku

Vynikajúci veľkonočný mazanec sa dá pripraviť aj z kvásku. Je voňavý, mäkučký a veľmi chutný....

Čokoládové cookies s pekanovými orechmi

Pide chlieb z celozrnnej múky (Pide ekmek)

Toto je môj najobľúbenejší chlieb. Je super jednoduchý na prípravu a rýchlo aj upečený....

Tatarčané pirohy podľa Ley Daniš

Cestoviny

So speváčkou, textárkou a moderátorkou Leou Daniš si ukážeme ako sa robia tatarčané pirohy, ktoré...

Bliny s rôznym obložením

Slané chuťovky

Kakaový závin

Do väčšej misky dáme obidve múky, vanilínový cukor, rukou premiešame a pridáme kypriaci prášok, ...

Vegan žerbó rezy

Žerbó rezy boli pre mňa odjakživa pochúťkou, ktorá bola súčasťou našich Vianoc a Veľkej Noci....

Kváskové pečivo

Hrnčekový chlebík s chrumkavou kôrkou

Hrnček používame 250-300 ml. Všetko dáme do jednej misy - 1, 5 hrnčeka hladkej múky, ...

Jahodové tartaletky

Ešte jeden jahodový dezertík. Vizuálne nie sú celkom podľa mojich predstáv, pretože som sa ponáhľala,...

Pšenično-ražný chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

Kváskový bryndzovník

Večera

Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...

Kváskové rožky

Tento recept sa mi zatiaľ osvedčil najviac.

Orieškové sušienky

Zakázala som si kupovať sladkosti a skončilo to tak, že každý týždeň pečiem nejaké domáce sušienky....

Paradajková polievka

Chutná polievka z čerstvých paradajok plná zdravého lykopénu.

Kváskové žemle - kaiserky

Kváskovaniu som prepadla v januári tohto roku. Pečiem chleby každý týždeň a síce nie každý je...

Mrkvovo-cibuľové pečivo

Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...

Strúhaný kakaový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Koláčik pre najbližších ;)

Kváskový makový závin

Nemám recept na žiadny svoj odskúšaný závin, preto som opäť poprezerala rôzne stránky na internete a...

Kraslice z lineckého cesta

Na tieto veľkonočné sviatky sme pripravili linecké cesto, ktoré sme trochu ozdravili trochou pohánkovej a ovsenej...

Kváskový veľkonočný mazanec

Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov...

Kváskové chodské koláče

Neviem či sa dá dopátrať k originálnemu receptu na tieto úžasné kysnuté koláče, ale vraj sa...

Kváskové vafle

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

Kváskové dalamánky

História dalamánkov siaha až do 18. storočia. V roku 1741 francúzsko-bavorské vojská skoro bez boja...

Kváskové šišky