PL

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

Hovädzie medailónky na víne s rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa...

Smotanové lievance

Najprv spolu vymiešame smotany s vajíčkami. Pridáme vanilkový aj kryštálový cukor a sódu bikarbónu. Nakoniec...

Sous-Vide prsia z holuba

Hlavné jedlá

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Krém karamel - Крем карамел

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Ekmek / Tortilla / Chlieb

Raňajky

. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...

Farebné rezy

Nielen na oko pekné, ale aj chuťovo výborné.

Čínsky kapustový šalát

Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...

Fantastický Lion zákusok

Niekedy netreba slov, urobíš radosť pečením. Pre mojich, ktorých mám rada.

Škoricový koláč s cviklou

Dnes som sa rozhodla pre tento zaujímavý, jednoduchý a zároveň veľmi chutný koláčik. Pôvodne do...

Bravčová panenka plnená medvedím cesnakom

Hlási sa pani Macková :-), toto už je asi posledný mackový rpc tohto roku

Morčacie stehná na slaninovo-cibuľovom základe

Hlavné jedlá

Náš dnešný obedík :-) Rovnakým spôsobom som kedysi pripravovala králika, ešte keď sme chovali... ...

Bravčové karé s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a pestrý recept vhodný ako obed či večera. Použila som zmes sušených byliniek...

Ryžová torta

Torty

Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...

Figové miňonky

Čokoládové a figové kocky s marcipánom Rozhodla som sa sem dať len Figové kocky, pretože robiť dva...

Koka sušienky

Ak čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer...

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Kuracie mäso

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)

Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom

Hovädzie mäso

Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,

Cuketová makovička

Máme radi takéto "rýchlovky" . Cuketa v chladničke, tak ma napadlo urobiť tento koláčik...

Polievka z medvedieho cesnaku

Mackovica - rýchlovka

Mrkvový koláč

V mise si vymiešame žĺtka (Bielka vyšľahám extra) s cukrom a polovicou oleja, postupne za stáleho...

Makovo-kokosový koláč

Opäť veľmi jednoduchý a chutný receptík :-)

Čokoládové rezy s parížskou šľahačkou

Náš nedeľný zákusok tentoraz obľúbené čokoládové rezy, ktoré som plnila aj zdobila parížskou šľahačkou.

Baszomti Lazaňát

Ide o prudko dekadentné lasagne s vrstvami z hnedej ryže, tempehu a domácich paradajok.

Jarná marhuľová torta

Torty

Komerčný recept

Bravčové srdce s knedľou

Toto je recept mojej starkej :)

Jahodové košíčky

Tento rocept vznikol raz na Vianoce náhodou. Robila som košíčky a ostali mi, bolo málo...

Kakaový závin

Je skvelý. Robievam ho často aj ako obed, môj syn ho miluje.

Rýchla zeleninová polievka

Túto polievku som vymyslela a varím, keď mám akútnu chuť na horúcu zeleninovú polievku, a...

Fazuľový burger

Mexikom inšpirovaný burger.

Granatiersky pochod

Recept mám od mojej maminky a keďže som ho veľmi dlho nerobila, dnes som si veru...

Nezvyčajný špenátový koláč

Trochu som experimentovala s korením a výsledok je prekvapujúco dobrý. Tak sa s Vami podelím...

Cestoviny s medvedím cesnakom

Dostala som krabicu mackového cesnaku, tak treba využiť.

Klasická bábovka

Bábovku doma všetci milujeme. Je to proste klasika. Či už ako nedelný dezert alebo ako...

Bravčová panenka v prosciutte a sklovitou cibuľkou