Koka sušienky fotorecept

monty469 - fotkamonty469, 9. apríla 2016
Koka sušienky (fotorecept)
Foto: monty469

Ak čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer zatvorené), tieto sušienky sú to pravé "kakaové" Zobraziť celý popisAk čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer zatvorené), tieto sušienky sú to pravé "kakaové" :-)

90
porcií
10 minút
na 160 °C

Suroviny

200 g
240 g
120 g
2 PL
100 g
Navrch:




Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín vypracujeme cesto :-)

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bochníček cesta rozdelíme na niekoľko kusov, z ktorých budeme tvarovať "hadíkov".

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z každého kusu si vytvarujeme takýchto "hadíkov" .

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozdelíme ho na cca 1 - 2 cm kúsky (môžu byť aj väčšie/menšie, záleží na vás, aké veľké keksíky chcete mať).

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Každý kúsok jemne zatlačíme vidličkou, ktorú si predtým položíme do strúhaného kokosu.

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vznikne takéto niečo.

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Poukladáme ich na plech a dáme piecť pri teplote 160°C na 10 - 12 minút (ja som robila také cca 2 x 2 cm).

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Po upečení sú trochu mäkké, ale keď trošku vychladnú sú super, chrumkavé, krehučké :-)

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    :-)

    Koka sušienky (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

haji
Monty u tebe se trouba nezastaví! Sušenky mám ráda a koka miluji! Už jsem je pekla, ale jsou to potvorky, jeden plech byl "africký". Máš je jednu jako druhou a krásně voní!
stanci11
no Monty, tak toto je v mojom Top Liste na vyskúšanie :) krásne ich máš,,, a už teraz mi je jansé že sa po nich len tak zapráši :D
jeka
@Monty ,dostala si odo mňa hviezdičku,lebo som ich robila na Vianoce (ten istý rcp z troj.dávky.)a musela som ich dať pod zámok.Takže palec hore.
monty469
@3sandra3 sú fakt dobré, robila som ich prvý krát (sama sa čudujem, prečo až teraz!), ale určite ich budem piecť častejšie, jednoduché na prípravu a upečené raz dva :-) Ďakujem Milá @Haji ale zastaví, počas týždňa používam rúru minimálne, no je pravda, že sobotné pečenie je u nás pravidelnosťou (možno pár krát som v sobotu nič neupiekla, a to bolo... každý sa "krútil" či nemáme "dačo" sladké, nuž, čo iné mi ostáva (: ) A to máš pravdu, nesmieš sa zapozerať do TV či inde, lebo Afričania prídu raz dva! Ja sedím radšej v kuchyni a čakám, už sa mi pár krát stalo, že som na niečo zabudla a... písať ti to nemusím, veď ty vieš! A že je jedna ako druhá? Hmm, optický klam, ver mi, že každá je iná, ale chuťovo sú všetky rovnako výborné :-) a vôňa? mmm! Ďakujem ti :-) @izabella929 tak ako hovoríš! ďakujem @stanci11 hovor mi niečo, ostalo už len pár kúskov! Aj ja som ich piekla včera prvý krát, a určite ti ich odporúčam, sú proste super :-) Keď sa po nich zapráši, napečieš ďalšie :-D ďakujem! @Jeka veľmi pekne ti ďakujem! Na Vianoce, alebo vlastne kedykoľvek, ich budem piecť aj ja..rýchle, chutné a potešia naše maškrtné brušká :-) @all všetkým VÁM prajem krásny deň!
garanco
Koko keksíky z obchodu mám rada, ale upiecť si ich doma je určite najlepšie. Príležitostne ich upečiem - a asi ich tiež budem musieť dať pod zámok
monty469
@Garanco ja som tiež kedysi keksíky kupovala, ale manžel mi prednedávnom vnukol myšlienku, že ich môžem upiecť aj doma, kedykoľvek.. tak prečo nie? Nejako mi nenapadlo piecť keksíky doma, maximálne počas Vianoc, keď pečiem všakovaké drobné pečivo .. :-) Budem rada, ak ich vyskúšaš :-) ... Ale kdeže pod zámok, veď pečieme ich preto, aby sa jedli, na čo ich "skrývať" :-)))) Pekný dník a ďakujem za nahliadnutie receptu :-)
haji
@Monty469 (10.4.2016 08:19)
Máš pravdu, nejen Afričani jsou rychlí. Ale zpět k pečení koka sušenek. Já u nich číhala, první plech byl fakt "na krásu" a druhý už jsem byla v pozoru a stejně byly některé mírně škvrklé. Co by za to dal můj nebohý otec, ten na Vánoce byl v sedmém nebi, bo miloval připálené. Tady u nás se takovému cukroví říká, že je to "na krásu". Jedny Vánoce jsme nic nespálily, ani kousíček neprihorel. Byl, chudák, nešťastný jako šafářův dvoreček. Sto lidí, sto chutí. Tady někde pode mnou píše Bambo, že nejí marmeládu, džemy. Mám takovou kamarádku. To je pak těžké jí něco nabídnout, když mám upečeno.
Přeji krásnou neděli všem! U nás kotí a kotí.
1x danda3
pekajka
Skvelý recept a krásne fotky. Ukladám a niektory den upečiem. Dnes este asi nie, lebo už sa celá rodina stazuje, ze v poslednych dnoch pečiem tolko, ze o chvíľu už budú vypapani ako malé prasiatka. A keď tu ešte citam, ze ich asi budete musieť dať „pod zamok"… 5*
jack
Krásne ako všetky tvoje recepty.Určite ich urobím,máme radi koka sušienky.A na prípravu vôbec nie sú náročnè.
liviar
Prave dorobene. Su vyborne. Mne to trvalo dost dlho, nakolko sa to cele rozhodli robit moji drobci, ja som mohla akurat tak sledovat, ci robia spravne. A nabuduce budeme musiet aj my zvysit davku. Dakujeme za recept.
monty469
@ Staja , @ Pekajka , @ Afataga ďakujem pekne :-) @ Lenka , @ Liviar potešili ste ma a som rada, že vám chutili :-) Prajem všetkým krásny deň
dzejsik
Tak už viem aký keksíkový balíček dostane tatino najbližšie na meniny, kokosky to je jeho. :) Ďakujem.
luclup
Mnaam, take keksiky mam velmi rada, tento receptik jednoznacne ukladam (:
slavkabis
určite vyskúšam, 5*. ja som sem na varechu včera pridala škoricové sušinky :)
pekajka
Neodolala som, dneska som ich upiekla. Uz nie sú, zabudla som ich dať pod ten zámok :) ďakujem za výborný recept
monty469
@Pekajka (10.4.2016 20:14)

Wau, ty si ale rýchla a šikovná :-) Potešila si ma a hoc by si ich dala pod zámok, ver, nepomohlo by to :-D Pekný večer ti prajem
danda3
Tiež som ich už párkrát piekla a mali vždy úspech, skús s maslom, budú ešte lepšie.
aroooo
Robievam ich, mám skoro ten istý recept /+ - 20 g v surovinách/, len som nedávala aj na vrch kokos. Sú skutočne vynikajúce.
morenajea
odskúšané: z polovičnej dávky vyšlo 30 kúskov, heru som nahradila maslom, 100%


fineliving
mala som nahrubo strúhaný kokos, takže cesto troška neposlúchalo, ale chuťovo boli excelentné. tie z obchodu sa môžu schovať. odteraz sa u nás podávajú iba tieto tvoje :). dávam 5*
bekestef
Super to vyzerá. Poviem polovičke nech to vyskúša. Asi vyskúšame s maslom. Tie tuky na pečenie sa snažime nepoužívať.
kucharka
Jedina chyba bola, ze som robila z polovicnej davky! Dakujem.
monty469
@Kucharka (24.4.2016 20:52)

Ja ďakujem za vyskúšanie receptu a teší ma, že chutilo :-) Pekný deň ti prajem
monty469
@Smejkad (28.4.2016 16:19)
Veľmi si ma potešila :-) Ja ďakujem za vyskúšanie receptu. Hlavné je , že vám chutili, to je dôležité :-)
dzejsik
Toto sú úplne senzačné sušienky! :) Časť múky som nahradila celozrnnou.
jack
Ahoj montík.Dnes som vyskúšala tvoje koka sušienky a musím ti povedať,že...BOMBA.A to fakt nepreháňam.Budem robiť určite častejšie.Díky.za receptík.Nabudúce sú na rade tvoje šmalcovníky.Zase si pochutíme.


monty469
@Jack (29.8.2016 15:03)

Moja milá sestrička tak to si ma veľmi potešila :-) Som rada, že vám chutili
monty469
Juj tak to sa tesim. U nas maju tiez stale miesto. Dakujem ti velmi pekne ;-)