Foto: monty469
Máme radi takéto "rýchlovky" . Cuketa v chladničke, tak ma napadlo urobiť tento koláčik. Hoc tam nie je žiadna plnka, vďaka cukete je šťavnatý Zobraziť celý popisMáme radi takéto "rýchlovky" . Cuketa v chladničke, tak ma napadlo urobiť tento koláčik. Hoc tam nie je žiadna plnka, vďaka cukete je šťavnatý a rodinke veľmi chutí :-) Miesto maku sa môže dať mletý kokos, alebo orechy.
na 190 °C
Suroviny
2 hrnčeky |
|
3 ks |
|
1 hrnček |
|
1 PL |
|
1 hrnček |
|
1 hrnček |
|
1 hrnček |
|
2.5 hrnčeka |
|
1 ks |
|
|
|
2 PL |
|
1 čl |
|
Poleva: | |
300 g |
|
50 - 60 ml |
|
Postup
-
1
1 hrnček = 250 ml Cuketu spolu so žĺtkami, kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom, olejom, mletým makom, rumom, škoricou dáme do misy a premiešame.
-
2
Postupne pridávame mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do cesta.
-
3
Všetko zľahka premiešame.
- 4
Plech vymastíme a vysypeme múkou (veľkosť 20 x 35), môže byť aj väčší, koláč bude nižší. Cesto vylejeme na plech, je stredne husté.
- 5
Pečieme pri teplote 190 °C, cca 40-45 min. Po upečení necháme chladnúť.
- 6
Poleva: práškový cukor dáme do misy a postupne pridávame citrónovú šťavu a miešame. Poleva má byť stredne hustá. Keď koláč je vlažný, polevu rozotrieme naň a necháme stuhnúť.
- 7
Potom nám neostáva nič iné, len si uvariť kávu a niekde na terase si vychutnať tento jednoduchý, ale výborný koláč :-)
- 4
Vďaka, vieš že Lucka také bez plniek ľúbi a ostatným to je jedno, hlavne že je koláč :-) Už som zvedavá na ten tvoj @ Chica vďaka, nie len vyzerá , ale aj chutí :-)
Veľmi pekne ďakujem, už polovica je fuč, mal úspech :-)
Vďaka :-)
Veľmi pekne ďakujem :-)
Vyskúšaj aj s makom, je to skvelá kombinácia. Pozrela som si tvoj rp a nabudúce skúsim. Vyzerá dobre a chutne :-)
Vďaka :-)
Som rada, ze si s receptom spokojna. Je to jednoduchy no velmi dobry kolacik. Cuketa mu doda istu vlacnost
Vďaka. My také koláče mame najradšej. Rýchle a chutné pripravené a z vlastných surovín, tak to je paráda. Teším sa, že koláčik mal úspech aj u teba