Cuketová makovička fotorecept

monty469, 9. apríla 2016

Máme radi takéto "rýchlovky" . Cuketa v chladničke, tak ma napadlo urobiť tento koláčik. Hoc tam nie je žiadna plnka, vďaka cukete je šťavnatý Zobraziť celý popisMáme radi takéto "rýchlovky" . Cuketa v chladničke, tak ma napadlo urobiť tento koláčik. Hoc tam nie je žiadna plnka, vďaka cukete je šťavnatý a rodinke veľmi chutí :-) Miesto maku sa môže dať mletý kokos, alebo orechy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40-45 minút
na 190 °C

Suroviny

2 hrnčeky	cuketa nastrúhaná
3 ks	vajcia
1 hrnček	cukor kryštálový
1 PL	cukor vanilkový domáci)
1 hrnček	olej
1 hrnček	mlieko
1 hrnček	mak mletý
2.5 hrnčeka	múka polohrubá
1 ks	prášok kypriaci
	maslo a múka na vysypanie plechu
2 PL	rum
1 čl	škorica mletá
Poleva:
300 g	cukor práškový
50 - 60 ml	šťava citrónová

Postup

1
1 hrnček = 250 ml Cuketu spolu so žĺtkami, kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom, olejom, mletým makom, rumom, škoricou dáme do misy a premiešame.

2
Postupne pridávame mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do cesta.

3
Všetko zľahka premiešame.
4
Plech vymastíme a vysypeme múkou (veľkosť 20 x 35), môže byť aj väčší, koláč bude nižší. Cesto vylejeme na plech, je stredne husté.

5
Pečieme pri teplote 190 °C, cca 40-45 min. Po upečení necháme chladnúť.

6
Poleva: práškový cukor dáme do misy a postupne pridávame citrónovú šťavu a miešame. Poleva má byť stredne hustá. Keď koláč je vlažný, polevu rozotrieme naň a necháme stuhnúť.

7
Potom nám neostáva nič iné, len si uvariť kávu a niekde na terase si vychutnať tento jednoduchý, ale výborný koláč :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jack

jack 9. apríla 2016 o 19:20

Výborný koláčik,ja mám podobný,ale s cviklou veď vieš.Len mi to sem nejde dať.Aj takéto niekedy treba,nie len džaby.Je aj krásne vysoký.Pozdravujem a ešte pekný večer.

@zareaguj

Pekný komentár