PL

Chutný sladký ovocný chlebík

Dulový rôsol s domácim zemiakovým chlebom

Panna Cotta

Dezerty

Na 10 minút dáme želatínu na ovocné želé napučať do 100 ml vody. Do zvyšnej časti...

Šalát s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Zdravý šalát s mäskom a melónom

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...

Kuracie prsia na pomarančoch

Opäť jeden z receptov, v ktorých sa kombinuje mäso a ovocie - nejako mi teraz táto...

Škoricový zapletený koláč

Vhodný ku káve, kakauku alebo aj k dobrému ovocnému čaju.

Omeleta s brokolicou a chrenom

V televíznej relácii ma zaujalo varenie na pobreží nórskych fjordov. Som rozhodne za slovenskú váru, ...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Kuracie prsia s hruškou, sušenou šunkou a tymianom

Dnes na mňa nejako doľahla prichádzajúca jeseň a bola som dosť unavená, tak som rozmýšľala nad...

Trdelník

... škoricový, orechový, kakaový ...

Pečená paprika plnená hráškovo-syrovým kuskusom

Cestoviny

Fit sendviče bez lepku s avokádom

Čo poviete dnes na fit sendviče bez lepku s avokádovou nátierkou? Podľa nášho bezlepkového receptu si jednoducho...

Palacinková torta

Torty

Vnučka ma poprosila, či by som jej neurobila palacinkovú tortu, no a čo by človek...

Plnené chlpaté knedle s kapustou z Vlčnova

Bravčové mäso

Paráda

Cuketový tatarák

Bezmäsitý tatarák z cukety

Bezlepková punčová torta

Torty

Biely korpus: Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov. Pridáme cukor, žĺtky, olej, vodu...

Jednoduché suroviny, postup, chutná příloha. Autorka receptu Klára D. Brno, čerpáno z...

Piškotový dort

Torty

Bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáváme za stálého šlehání po částech žloutky, olej,...

Losos s holandskou omáčkou

Lososa osolíme a opepříme a opečeme na másle z olejem. Pokud máme lososa s kůží, ...

Chlebové placky plnené kyslou kapustou

Rýchle chlebové placky plnené kombináciou osmaženej cibule a kyslej kapusty :-) Znie to síce velmi jednoducho, ale...

Nadýchané lievance bez kysnutia

Dezerty

Užasne nadýchané, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance.

Focaccia s paradajkami

Recept na klasické talianske pečivo.

Zemiaková polievka s klobásou a kyslou kapustou

Večera

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, hodíme do zeleninového vývaru, pridáme bobkový list a varíme takmer...

Zemiakový nákyp s kapustou a mletým mäsom

Bravčové mäso

Čučoriedková bublanina

Vejce dáme do šlehače, přidáme cukr a šleháme, pak přidáme vodu, olej, vanilkový...

Panvica na spôsob „jambalaya“

Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov....

Morčacia pečeň v syrovo-smotanovom cestíčku

Jednoduchý obed, rýchle hotový aj vtedy stíhame, ak máme sobotňajšie upratovanie.

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem

Hovädzie mäso

Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...

Orechovo-tvarohové koláče

Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)

Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou

Tento víkend varím a pečiem zo surovín, ktoré treba spotrebovať - bola mrkvová polievka, cuketové...

Plnené paradajky