Recepty, kde je petrzlenova
Horúca bravčová krkovička
Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo
pikantné, tak som...
Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a
mesto...
Praženica so strúhaným jablkom
Rokmi praxe som nadobudol presvedčenie, hraničiace až s istotou, že najchutnejšia
praženica je už od...
Plnený husací krk na jablkovom čatní
Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...
Broskyňa plnená kuracím mäsom
Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...
Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami
Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...
Pohánka s klobásou
Komerčný recept<br />
Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka...
Rizoto na ázijský spôsob
Dostala som balíček ázijských korenín, tak som hľadala, ako ich použiť, dnes prišlo na...
Hubový guláš
Komerčný recept <br />
Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...
Kuracie rizoto
Komerčný recept<br />
Chutné jedlo so sviežim vzhľadom, ktoré splní všetky vaše očakávania.
Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou
Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde...
Bruschetta so sardinkami
Komerčný recept<br />
Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom,
paradajkami...
Bravčové s fazuľou a karotkou
Bravčove. Aj keď pre jeho vysoky obsah tuku, tomuto kúsku mäsa moc nefandím, je...
Šošovicové karbonátky
Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete
použiť...
Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami
Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...
Hovädzí guláš so špikovými knedličkami
Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...
Kváskové halušky v mrkvovej polievke
Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .
Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou
Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Komerčný recept<br />
Určite milujete kuracie mäso na všetky spôsoby. V tomto prípade sú podávané so
špeciálnou...
Lahodná zeleninová polievka
Na prvý pohľad obyčajná, no čarovne lahodná a obľúbená u detí,
pritom rýchla.
Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko
Recept od Andreja Saturiho
Opekaná zelenina s vajíčkami
Komerčný recept<br />
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky...
Špagety aglio e olio e peperoncino
Dnes som sa rozhodol uvariť špagety, dlho som
rozmýšľal, na aký spôsob no určite som...
Dusené stehienko vo vínovej fazuli
Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...
Bravčová pečeň plnená šunkou, syrom a kapiou
Dnešný sviatočný obed opäť v znamení vnútorností. Dnes je to bravčová pečeň, ktorú som
plnila...
Šťavnatá kuracina s citrónom
Komerčný recept<br />
Ak je kuracie mäso častým hosťom za vašim stolom, tak ho obohaťte o špeciálnu...
Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...
Strukovinové fašírky
Komerčný recept<br />
Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a
šošovice...
Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou
Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala
urobiť ako hlavné...
Makarónové suflé so šafranovou penou
Filety z morskej ryby nakrájame na kocky a v kuchynskom robote rozomelieme, pridáme bielok a vajce...

Horúca bravčová krkovička
Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

Praženica so strúhaným jablkom
Rokmi praxe som nadobudol presvedčenie, hraničiace až s istotou, že najchutnejšia praženica je už od...

Plnený husací krk na jablkovom čatní
Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Broskyňa plnená kuracím mäsom
Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami
Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Pohánka s klobásou
Komerčný recept<br /> Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka...

Rizoto na ázijský spôsob
Dostala som balíček ázijských korenín, tak som hľadala, ako ich použiť, dnes prišlo na...

Hubový guláš
Komerčný recept <br /> Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...

Kuracie rizoto
Komerčný recept<br /> Chutné jedlo so sviežim vzhľadom, ktoré splní všetky vaše očakávania.

Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou
Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde...

Bruschetta so sardinkami
Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

Bravčové s fazuľou a karotkou
Bravčove. Aj keď pre jeho vysoky obsah tuku, tomuto kúsku mäsa moc nefandím, je...

Šošovicové karbonátky
Tieto karbonátky sú fakt super – ich príprava nezaberie veľa času, sú variabilné, môžete použiť...

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami
Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami
Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Kváskové halušky v mrkvovej polievke
Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .

Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou
Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...

Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Komerčný recept<br /> Určite milujete kuracie mäso na všetky spôsoby. V tomto prípade sú podávané so špeciálnou...

Lahodná zeleninová polievka
Na prvý pohľad obyčajná, no čarovne lahodná a obľúbená u detí, pritom rýchla.

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko
Recept od Andreja Saturiho

Opekaná zelenina s vajíčkami
Komerčný recept<br /> Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky...

Špagety aglio e olio e peperoncino
Dnes som sa rozhodol uvariť špagety, dlho som rozmýšľal, na aký spôsob no určite som...

Dusené stehienko vo vínovej fazuli
Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

Bravčová pečeň plnená šunkou, syrom a kapiou
Dnešný sviatočný obed opäť v znamení vnútorností. Dnes je to bravčová pečeň, ktorú som plnila...

Šťavnatá kuracina s citrónom
Komerčný recept<br /> Ak je kuracie mäso častým hosťom za vašim stolom, tak ho obohaťte o špeciálnu...

Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

Strukovinové fašírky
Komerčný recept<br /> Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice...

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou
Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

Makarónové suflé so šafranovou penou
Filety z morskej ryby nakrájame na kocky a v kuchynskom robote rozomelieme, pridáme bielok a vajce...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje